Pastafrola sin Manteca
🌼Almi🌼 @almi14
Una tarta que nunca falla!, Para el mate, para los cumples, para llevar de visita. Rica y fácil 👐
Pastafrola sin Manteca
Una tarta que nunca falla!, Para el mate, para los cumples, para llevar de visita. Rica y fácil 👐
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar unos 3 min. Agregarle un chorrito de esencia y el aceite y batir durante otros dos minutos. Va a quedar bien cremoso.
- 2
Agregarle la harina y con una espátula ir uniendo, una vez unido. Pasar a mesada y amasar hasta que quede una masa bien lisa. Envolver en papel film y dejar en la heladera como mínimo 1hs.
- 3
Pisar el dulce con un tenedor, colocarlo en una cacerola con 1/4vaso agua, y dejar a fuego mínimo revolviendo hasta que disuelva.
- 4
Reservar 1/4 pedazo de la masa para las tiras, y estirar el resto en molde yo usé n°24. Agregarle el dulce, y las tiras de masa por encima como un rejado. Se puede pincelar con huevo.
- 5
Cocinar en horno precalentado 180°, por 40 minutos. Yo le agregué un poco de almíbar por encima, que es agua y azúcar por partes iguales en fuego mínimo hasta espesar un poco, y coco rallado. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌼Almi🌼 le encantará ver cómo quedó.
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