Ayam pedas kemangi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe domba, kalo aku pake choper tupperware, jadi gak terlalu halus.

    Iris jahe, lengkuas, geprek serai.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan irisan jahe, lengkuas, serai dan daun salam.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan ayam yg sudah dibersihkan, biarkan ayam tercampur dengan bumbu agar meresap dan sedikit digoreng2 dulu kurang lebih 5 menitan, kemudian tambahkan air, diamkan hingga agak menyusut. Setelah itu tambahkan garam, royco, gula putih, merica.

  4. 4

    Angkat ayam setelah airnya menyusut, kemudian hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riny Nurhanifah
Riny Nurhanifah @Momy_Riny92
pada

Komentar

Resep Serupa