आलू की रोटी(aloo ki roti recipe in hindi)

Anchal Agrawal
Anchal Agrawal @cook_25506861
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सामग्री

15 मिनट
1 लोग
  1. 1/2 कटोरीआटा
  2. 1उबला आलू
  3. 1हरी मिर्च कटी हुई
  4. 1 चम्मचअदरक कद्दूकस किया हुआ
  5. 1 चम्मचहरा धनिया कटा हुआ
  6. 1/4 चम्मचनमक
  7. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    आटा पानी की सहायता से माढ़ लें ।

  2. 2

    आलू मैश करें और उसमेँ सारे मसाले और कटी सब्जी मिलायें ।

  3. 3

    अब आटे की लोई बनाएँ और आलू का भरावन भरें ।

  4. 4

    इसकी गोल आकार में रोटी बेल लें और गर्म तवे पर डालें ।

  5. 5

    रोटी को पलटें और आँच पर दोनो तरफ से करारी सेंक लें ।

  6. 6

    आलू की रोटी तैयार है इसे आप देशी घी लगाकर गर्म परोसें अपनी मनपसंद अरहर की दाल या दही के साथ ।

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