Mie Ayam Bumbu Kari
Kala pandemi Covid 19 melanda, Perusahaan tempat suami bekerja mengharuskan kita tetap tinggal di perumahan milik Perusahaan. Kami tidak boleh keluar komplek perumahan. Jadi biar sekeluarga betah di rumah mamak harus pinter-pinter masak dong 😁😊. Jadi ini mie ayam kita kreasikan sendiri...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat adonan mie : campur semua bahan. Uleni sampai menyatu tapi masih mengkal- mengkal (pecah2) jangan ditambah air, kemudian dikepal, saya jadi 10 bulatan. Giling di gilingan pasta dari no 1 sampi 6. Kalau pengen mie nya kecil2 sampai no 9 boleh. Terakhir giling di gilingan mie. Langsung kasih tepung sagu tani agar mie tidak menyatu lagi. Pisah dengan adonan selanjutnya. Sisanya bisa disimpan di Freezer tahan 1 bulan.
- 2
Semur ayam : Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus beserta lengkuas. Masukkan ayam aduk-aduk hingga berubah warna, beri air secukupnya, kecap manis, gula, garam dan fibercreme. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- 3
Cara penyajian : Siapkan mangkok, beri minyak mie tadi. Masak mie ± 7menit, tiriskan masukkan ke dalam mangkok yang sudah ada minyak mie tadi. Aduk sampai merata. Beri kuah, semur ayam, sawi, saos, kecap sambal, taburi bawang goreng.
- 4
Kuah : didihkan air beserta tulang ayam, bawang putih geprek, garam dan merica bubuk. Setelah tulang matang siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Ayam Kuah Kari #BandungRecook2_Widynaura Mie Ayam Kuah Kari #BandungRecook2_Widynaura
Source : WidynauraTeh Widy, saya masak dgn tambahan bahan dan ayam yg disatuin dgn kuah karinya, hanupis resepnya ya teh..🙏😘#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#MieAyamKuahKari#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia#GoldenApronChallenge#BandungRecook2_Widynaura
-
Mie ayam kare jepang versi ekonomis. Kuah kare kental banget. Mie ayam kare jepang versi ekonomis. Kuah kare kental banget.
Lagi bosen sama mie ayam abang-abang yang manis.. pgn mie ayam gurih ala marugam* udon tapi lagi pandemi gini ga bisa sering-sering ke mol.. akhirnya yasudha bikin sendiri beef nya diganti ayam.. curry jepang diganti desaku bubuk kari.. rasanya ga kalah superrrr nikmat.. auto laper deh liat videonyaStep by step lengkap bisa dilihat di:https://youtu.be/NmWocI_eGn0
-
Nugget Mie Ayam Sayur Kari Nugget Mie Ayam Sayur Kari
Ini adalah reka reka daur ulang , karena sayur kari yang isinya wortel, kentang, ayam, buncis tidak disukai anak - anak, jadi daripada dibuang didaur ulang jadi nugget lumayan enak lho
-
Mie Ayam mix Bumbu Kare Mie Ayam mix Bumbu Kare
Ini request dari pak Suami, dan yg ngasih ide utk modif resep mie ayam ini pun beliau 😄😄 Alhamdulillah hasilnya sukseeesss....
-
Mie ayam bakso bumbu curry Mie ayam bakso bumbu curry
Experimen pertama kali bikin dan berhasil rasanya seperti beli di tukang abang2 mie ayam keliling 😂
-
Mie ayam bawang udang kari Mie ayam bawang udang kari
Malem malem kelaperan, tapi males banget buat masak banyak. Yaudah karena dikulkas ada mie sama udang, bikinin kari aja. Hehe karinya abal abal sih yaaa. Selamat mencoba
-
Mie Ayam kare Mie Ayam kare
Buka puasa hari ini menunya mie ayam kare #BikinRamadaBerkesan #3
-
Mie ayam indomie (kari ayam) Mie ayam indomie (kari ayam)
tetiba pgn makan mie ayam,tp g bsa kluar rmh,,hmm ok lah mnding qta bikin sndiri mie'a byk yg instan ni ko🤭 tgl bikin kari ayamnya za iia mom
-
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillahirrohmaanirrohiim. Karena efek #dirumahaja saat pandemi Covid-19 ini, pengen banget mie ayam tapi takut mau keluar dan jajan diluar rumah, jadi bikin sendiri deh mie ayamnya 🥰
-
MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA MIE AYAM ABANG ABANG #DIRUMAHAJA
Kepengen mie ayam, tp masih takut karena ada pandemi covid-19. Pesan lah ke abang sayur bahan bahan nya. Karena masih takut keluar rumah 😅
-
Mie Ayam ala DapurKu Mie Ayam ala DapurKu
Jadi kami sekeluarga penggemar mie ayam. Nah berhubung pandemi, maka untuk meminimalisir jajan di luar, uprek lah si mamak ini ke dapur. Alhamdulillah si krucils dan bapaknya doyan...😇
Komentar