Martabak Telor

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Cemilan anak2 buat nonton DVD, gausah keluar2 deh buat beli martabak telor, bikin aja, cepet, gampil👍

Martabak Telor

Cemilan anak2 buat nonton DVD, gausah keluar2 deh buat beli martabak telor, bikin aja, cepet, gampil👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan telor :
  2. 6 butirtelor ayam / bebek
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram (kasih 1/2 dulu, goreng sedikit, koreksi)
  5. 1 sdtbubuk kari
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 12 batangdaun bawang, iris2
  8. Secukupnyakulit lumpia
  9. Adonan bumbu (cincang halus) :
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telor dalam wadah, lalu kocok bersama garam, merica, bubuk kari, dan kaldu bubuk menggunakan garpu / whisk hingga bumbu halus larut, lalu tuang irisan daun bawang, sisihkan

  2. 2

    Tumis adonan bumbu hingga kuning kecoklatan dan harum, angkat, masukkan kedalam adonan telur, aduk rata kembali

  3. 3

    Panaskan minyak, siapkan kulit lumpia, bentangkan, isi dengan adonan secukupnya, basahi setiap sisi kulit yang akan dilipat dengan cairan adonan, lipat

  4. 4

    Goreng martabak dengan posisi lipatan di paling bawah, agar matang set duluan, goreng sekali balik, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa