Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali

Kebanyakan nonton food vlogger di YouTube tentang bali. Pengen banget nyoba sup ikannya mak beng. Karena belum bisa ke sana, coba bikin aja dirumah. Ternyata enakkk..
Recook dari Lourenda Gwee dengan modifikasi sendiri.
Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali
Kebanyakan nonton food vlogger di YouTube tentang bali. Pengen banget nyoba sup ikannya mak beng. Karena belum bisa ke sana, coba bikin aja dirumah. Ternyata enakkk..
Recook dari Lourenda Gwee dengan modifikasi sendiri.
Cara Membuat
- 1
Potong ikan, marinasi dengan jeruk nipis, sisihkan. Kupas dan potong-potong timun, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus, tumis dengan daun salam, sereh, yang telah di geprek, dan asam jawa sampai wangi. Masukkan air, biarkan mendidih.
- 3
Masukkan potongan ikan, tunggu mendidih, masukkan potongan timun, tunggu hingga mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap, koreksi rasa. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Ikan kuah timun Ikan kuah timun
Hari ini bapak ke pasar di juga beli timun katanya untuk obat soalnya daranya tinggi lagi.ehh Lansung kepikiran masak ikan kuah timun. 😁 Neni_Maatfur -
Ikan laut kuah pindang khas bali Ikan laut kuah pindang khas bali
Awalnya nunggu mertua bikin menu ini, karena mertua sakit dan suami penggemar resep ini, akhirnya mamak belajar juga... Piko -
Ikan kuah belimbing Ikan kuah belimbing
Pengen makan ikan yang kuahnya yang segar . Buatnya juga gampang banget. Pastikan ikannya fresh yaa . Desi Masterchef/IG Inspirationalchef -
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
Dapat surat dari NingMin kalau Minggu ini recook resep makanan khas Bali yaitu rujak kuah pindang.Saya bayangin dulu kok bisa ya namun inilah keanekaragaman masakan Indonesia.Yang belum nyicip harus nyoba nyicip ya gaes.Saya sebenarnya ketar-ketir dulu karena 2 Minggu paksu dirumah WFH kalau dirumah otomatis gak bisa masak yang berbau ikan pasti kena marah saya🤭😂.Dalam hati saya berdoa semoga jum'at paksu kerja gayung bersambut lah ahkirnya Jumat ini suami masuk kerja🥰 jadi saya bisa ngolah ikan yang mau dibikin rujak😀Saya masak dengan penyesuaian bahan dirumah atau bisa dilihat link dibawah ini ya🤗Source:CarolinaResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4889002-rujak-kuah-pindang?invite_token=HNAZQ5xHAFmCLhXjodj3qBaL&shared_at=1613720226Source:CassaloverResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14586041-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=VT5zKjEXiKEikbkJ4rbLPQk2&shared_at=1613720288#CookpadIndonesia#manganrujak#CookpadCommunity_Surabaya Berlian Soewandono -
Mie Kuah Ikan ala Bangka Mie Kuah Ikan ala Bangka
Tetiba ingin makan mie ikan seperti di ibukota dahulu kala. Cari cari resep melalui internet, akhirnya menggabungkan dari beberapa resep menyesuaikan selera.Ternyata bumbu dan prosesnya cukup mudah, dan bahannya pun mudah didapat.Yuk, kita buat..#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari teRari -
Rujak kuah pindang bali Rujak kuah pindang bali
Suka banget sama rujak dan baru tau beberapa tahun lalu ada rujak begini di Bali. Rasanya seger, gurih dan pedes...guntur
-
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
G pernah liat rujak yg kyk gni. Terkenal bngt d Bali, sayang.. Blm pernah nyoba. Secara.. Sya penyuka macem" rujak. Daripada penasaran, yuks bikin..Source: Sajian sedap#PekanInspirasi#Pekan_Bali#Cookpadcommunity_Probolinggo#SiapRamadan Nancy Johan -
-
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
BismillahSaya pecinta rujak, ketika pindah ke Bali sekali beli rujak kuah pindang di warung, dan setelah saya makan saya kurang cocok karena baunya masih amis sekali, karena udah terlanjur dibeli hanya buahnya yang saya makan. Setelah itu tidak pernah mencobanya lagi.Kebetulan minggu ini tantangannya adalah rujak kuah pindang, dan tertantang untuk membuat kuahnya sendiri karena ini salah satu khas dari Bali.Pertama bikin rujak kuah pindang sendiri dan enak, yey berhasil alhamdulillah. Terimakasih Mbk Wawi @wawianimade untuk sharing resep dan tipsnya di WAG grup CP Bali dan juga untuk resep rujak kuah pindangnya. Saya modif sedikit dengan menambahkan asam dibumbunya agar lebih segar, maklum suka yang asam-asam 😊. Ini saya pakai ikan layang segar kebetulan pas ada di kulkas. Rebusan pertama untuk membuat kuah pindangnya. Memang pada saat direbus meskipun sudah di bero bumbu masih tercium aroma amisnya, tetapi ketika sudah dibumbui rujak alhdulillah tidak bau sama sekali. Aduh senangnya, saya bisa malan seporsi langsung habis 🤭 jadi nagih untuk buat lagi 🤩.Sehat selalu untuk kita semua aamiinResep asli source : @wawianimade#CPBali_RujakKuahPindang#PaonBali_RujakKuahPindangWawia#CookpadCommunity_Bali#RujakEnak#RujakSegar#Keluarzonanyaman_cookpad#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community Ima Fatmawati -
Rujak kuah pindang khas Bali Rujak kuah pindang khas Bali
Kali ini mbak Min Smg yg cantik ngajakin jalan2 ke Bali nieh buat icip2 rujak kuah pindangnya, dan setelah dicoba ternyata segeer bgt, manis asam segeer apalagi klo disimpan kulkas dl rasanya tambah mantuul 😋😋. Ini baru pertama saya buat, saya tdk menambahkan perisa dr ikan, hanya menggunakan terasi sesuai dengan resep yg saya recook. Cobain yuk bun 😍❤. Ini link resep aslinya dr bunda " Fatma STn "👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8205544-rujak-kuah-pindang-khas-bali?invite_token=UiBwvksb29SqKeEPyWYY3Mek&shared_at=1613721402#Markobar_Rujakkuahpindang#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Mie kuah Ikan Bangka Mie kuah Ikan Bangka
Masih karena suasana pandemi covid-19 , kangen jalan-jalan ke Bangka, jadi inget menu satu ini, dulu pernah makan di kota sungai liat , skrg kita coba bikin ya.. Desi Eryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar