Foto resep Ikan kuah timun

Ikan kuah timun

Neni_Maatfur @cook_20285908

Sulawesi Selatan_makassar

Hari ini bapak ke pasar di juga beli timun katanya untuk obat soalnya daranya tinggi lagi.ehh Lansung kepikiran masak ikan kuah timun. 😁

Hari ini bapak ke pasar di juga beli timun katanya untuk obat soalnya daranya tinggi lagi.ehh Lansung kepikiran masak ikan kuah timun. 😁

Ikan kuah timun

Neni_Maatfur @cook_20285908

Sulawesi Selatan_makassar

Hari ini bapak ke pasar di juga beli timun katanya untuk obat soalnya daranya tinggi lagi.ehh Lansung kepikiran masak ikan kuah timun. 😁

Hari ini bapak ke pasar di juga beli timun katanya untuk obat soalnya daranya tinggi lagi.ehh Lansung kepikiran masak ikan kuah timun. 😁

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ekorIkan bandeng
1timun besar potong sesuai selera
2 ruaslengkuas geprek
2 batangserai geprek
5 bjcabe
Asam mangga/ asam jawa
secukupnyaGaram, gula
1000 mlair
1/2 bksterasi ABC
Bumbu halus
5bawang merah
3bawang putih
2 cmKunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
5 bjcabe boleh tambah kalau mau pedis

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, tumbuk bumbu halus, panaskan air di atas panci.
2

Setelah air mendidih masukan bumbu halus tunggu 5 menit masukan semua bahan kecuali timun, masak dengan api sedang hingga ikan benar2 matang lalu terakhir masukan timun tunggu 5 menit. Cicipi rasa matikan kompor.
3

Ikan kuah timun ini enak dengan sayur bening. Selamat mencoba 🙂

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Neni_Maatfur @cook_20285908

pada 21 Februari 2020 07.32

Sulawesi Selatan_makassar

setelah tinggal di rumah dan dengan seringnya berinteraksi didapur hoby yg awalnya membaca kini bertambah yaitu memasak.masakan ibu pemula 🥰 , tapi yang penting niat soal rasa urusan belakangan 🤭

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Kunyit Gula Cabai Sereh Bandeng Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Mangga Timun Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya