Nila acar kuning

Nurulie
Nurulie @nurulie

Nila acar kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 kgikan nila (boleh ganti ikan lain)
  2. 1 ruassereh geprek
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 8 siungbawang merah kecil utuhan
  5. Sesuai seleracabe rawit utuhan
  6. Secukupnyatimu, potong korek
  7. Secukupnyawortel, potong korek
  8. Garam, gula, penyedap
  9. 500 mlair
  10. Bumbu halus
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 butirkemiri
  14. 1/2 sdmmerica butir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri ikan dengan 1 siung bawang putih parut, garam dan sedikit air. Lalu goreng dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan sereh, daun jeruk, bawang merah dan cabe utuhan. Tumis sebentar

  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan wortel. Tunggu sampe air agak menyusut

  4. 4

    Bumbui dengan garam, gula, penyedap. Jika dirasa sudah pas, masukkan ikan dan masak sebentar

  5. 5

    Masukkan timun, masak sebentar sampai timun layu. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurulie
Nurulie @nurulie
pada

Komentar

Resep Serupa