Tongseng ayam

Mamah Early
Mamah Early @mamahearly_03

Kepasar bingung mau masak apa karena ada suami dirumah pastinya masakin yg spesial kan 💕
Liat ayam fillet beli lah ni ayam fillet eh bingung lagi mau diapain bosen jg klo disuwir2 disambelin kefikiran suami suka tongseng kebetulan ni perdana saya masak tongseng biasanya kan beli diluar ternyata gampang ya bumbu2nya
Langsung aja kepoin yuk

Tongseng ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Kepasar bingung mau masak apa karena ada suami dirumah pastinya masakin yg spesial kan 💕
Liat ayam fillet beli lah ni ayam fillet eh bingung lagi mau diapain bosen jg klo disuwir2 disambelin kefikiran suami suka tongseng kebetulan ni perdana saya masak tongseng biasanya kan beli diluar ternyata gampang ya bumbu2nya
Langsung aja kepoin yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet
  2. 65 mlsantan kara
  3. 400 mlAir
  4. Minyak secukupnya untuk menumis
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdtpenyedap rasa
  12. Bahan halus
  13. 5bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 1 sdtmerica (aku pakai bubuk)
  16. 10Cabai rawit
  17. 5cabai merah
  18. 3kemiri
  19. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam filletnya cucu bersih beri jeruk nipis diamkan 5 menit

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak masukkan bumbu halus, sereh, jahe, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan ayam fillet yg sudah dipotong2 aduk2 sampai bumbunya merata masak sampai setengah matang

  4. 4

    Masukkan garam, gula dan penyedap rasa aduk2 dan masukkan air aduk2 sampai merata dan tunggu sampai airnya sedikit menyusut lalu masukkan santan karanya aduk2 tunggu sampai matang dan airnya menyusut kembali

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Early
Mamah Early @mamahearly_03
pada

Komentar

Resep Serupa