Tongseng ayam

Sindri
Sindri @chyndree
Bekasi

Py ayam fillet, enaknya diapain yah. Hmmm ky dibikin tongseng enak. Bumbu2 tinggal ambil di pot.

Tongseng ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Py ayam fillet, enaknya diapain yah. Hmmm ky dibikin tongseng enak. Bumbu2 tinggal ambil di pot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgfillet paha ayam
  2. 4 buahBawang putih
  3. 3 buahBawang merah
  4. 1 sdtlada butir
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1/2 sdtketumbar butir
  7. 4 butirkemiri sangrai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 ruasjahe
  10. sedikitkunyit
  11. 1 batangsereh keprek
  12. sedikitirisan gula merah
  13. secukupnyakecap
  14. 2 lembardaun salam
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyadaun bawang
  18. 1 buahtomat merah
  19. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, lada, ketumbar, garam, lengkuas, jahe, bawang putih, bawang merah. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan kemiri yg sudah disangrai. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu langkah 1, daun salam, daun jeruk sereh. Jika sudah harum masukkan kemiri dan gula merah. Lalu masukkan ayam fillet. Tutup.

  4. 4

    Setelah bbrp saat tambahkan air sedikit demi sedikit. Tutup

  5. 5

    Ulangi langkah 4. Tunggu sampai ayam matang. Tambahkan kecap. Aduk2. Tutup.

  6. 6

    Matikan kompor. Tabur daun bawang iris dan tomat iris.

  7. 7

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sindri
Sindri @chyndree
pada
Bekasi
Saya ibu dari 2 balita yang berusaha memasak demi buah hati....Salam kenal mom cantik 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa