Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam sesuai selera dan beri air jeruk untuk marinasi
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh sampai harum
- 3
Setelah harum masukkan potongan daging ayam. Tumis sampai daging ayam setengah matang lalu tambah air 1 - 1,5 liter
- 4
Masukkan garam, kaldu ayam, gula, dan kecap secukupnya dan tunggu sampai air sedikit menyusut
- 5
Setelah menyusut, masukkan daun bawang, kol, tomat, dan cabe rawit dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, siap disajikan
Resep Serupa
-
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Ayam familiar banget.Kdg mikir dimasak apa yaCobain ini sjMeramaikan#PekanRayaAyam#cookpadcummunity_semarang diah arumsasi -
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Bisa pakai daging sapi dan daging kambing,karena di kulkas adanya ayam saya pakai ayam De' Rizz -
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Hari sabtu,libur libur pengen masak,,jadi teringat resep tongseng ayam.Jadi satu wajan,tapi saya photo cuman 1mangkuk kecil. Wulanda Salma Ahmad -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14685566
Komentar