Sup Ikan Patin
Ada ikan patin di freezer bingung mau diapain, sedangkan kebiasaan masak sy itu hrs jenis masakan yg bisa dimakan utk semua usia krn dirumah tidak hny ada sy dan suami sj melainkan ada ibu mertua (lansia) dan anak sy yg msh balita. Jadi kepikiran dibikin sup saja dg cabe utuh sj biar anak sy bs ikut makan, haha
Sup Ikan Patin
Ada ikan patin di freezer bingung mau diapain, sedangkan kebiasaan masak sy itu hrs jenis masakan yg bisa dimakan utk semua usia krn dirumah tidak hny ada sy dan suami sj melainkan ada ibu mertua (lansia) dan anak sy yg msh balita. Jadi kepikiran dibikin sup saja dg cabe utuh sj biar anak sy bs ikut makan, haha
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah rajang hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus dan serai & jahe geprek yang sudah dibakar terlebih dahulu
- 2
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Bersihkan dan cuci ikan patin, kemudian lumuri dengan jeruk nipis beberapa menit agar bauk amis ikan berkurang. Setelah dilumuri jeruk nipis, cuci kembali ikan patin hingga bersih. Sisihkan
- 3
Rajang bawang merah, bawang putih sebagian (lalu bawang putih digoreng), potong2 tomat, rajang daun bawang dan siangi daun kemangi. Kemudian bakar jahe, kunyit, dan serai.
- 4
Uleg bumbu halus (bawang putih, kunyit bakar, dan lada bubuk). Geprek jahe dan serai bakar
- 5
Tumis bawang merah rajang hingga harum, kemudian masukkan bumbu uleg dan jahe & serai geprek. Tumis hingga harum dan bau langu bawang hilang
- 6
Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan patin & cabai rawit utuh. Kemudian tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Test rasa
- 7
Masak hingga ikan empuk, sesaat sebelum api dimatikan, masukkan bahan pelengkapnya (tomat, daun kemangi, daun bawang, dan bawang putih goreng). Aduk rata
- 8
Sajikan di piring atau mangkok selagi hangat 😁
- 9
Penyajian (gak tau kenapa kok gak bisa dikasih foto resep) gagal2 teruusss, "mohon maaf telah terjadi kesalahan dari sisi kami, coba kembali" 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Ada banyak versi untuk bikin Sup Ikan Patin. Dari pengalaman makan sup ikan di Banten hingga Kupang NTT, sup ikan patin paling enak yg bening tapi bikin seger. Semoga resep ini bisa jadi jawaban atas segala pertanyaan.. 😁
Ellita Sastromihardjo -
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Pas pulang ke rumah, ibuku bilang kalo di kulkas masih ada ikan patin dan belum Dimasak. Terus ibu request supaya patin nya dibikin sup aja, dan jadi deh Alhamdulillah ibu dan papap ku suka💞
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Karena dr kemarin lauknya sudah tahu, tempe dan telur yg berulang2, maka hari ini saatnya bikin variasi lauk lain. Dan pilihannya jatuh pada sup ikan patin krn kebetulan ada ikan patin segar di warung mbak sayur 😀
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Dapet kiriman ikan dr saudara,di masak sup aja biar anak lahap makannya 😍6 kebaikan mengkonsumsi ikan patin :➡ Mencegah jantung koroner➡ Mengoptimalkan pertumbuhan bayi➡ Mencegah penyakit kardiovaskular➡ Menurunkan kadar kolesterol➡ Menjaga kesehatan tulang➡ Membantu pembentukan ototSumber : https://www.lemonilo.com/blog/inilah-6-manfaat-ikan-patin-untuk-kesehatan-kamuBagus jg di konsumsi oleh ibu hamil 😉#CookpadCommunity_Depok#PROMIL#SupportBumil
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Pagi ini, ada ikan patin di freezer, jadi pingin uji coba sup kreasi
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Lagi2 karena bosan dengan olahan ikan yang digoreng. Pengen divariasi, akhirnya bikin lah sup ikan patin. Suegerrrrr rasanya 😋
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Siang ini bikin sup seger ikan patin. Juga sebagai dukungan pilkada.Source: Monica Novara Hardini#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14533487-sup-asam-segar-ikan-gabus?invite_token=jWvCgPgMr4fiPWvSGfWe4E4G&shared_at=1613217836
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Minggu pagi stlh ikut acara car free day di Pasar Bantul, sekalian belanja. Nemu ikan patin yg sedang besarnya, jd inget sikecilku yg suka dan lg butuh protein tinggi utk bekal ujian nasional kls 9. Akhirnya kubeli dan rencana buat sup ikan patin. Berikut ini resepnya:
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Belanja hari ini dapetnya ikan patin. Coba bikin sup deh...biasanya sih aku pake ikan kerapu. Ternyata ikan patin enak juga, dagingnya empuk, tulangnya besar2, ga ribet makannya, cocok bgt buat anak2ku.
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Masih punya fillet ikan patin di freezer..cuuzz siang ini kita masak ala ala Sup Ikan Patin yaa..masaknya pun simpel pakai bumbu iris saja ngga repot uleg2..Meskipun pakai bahan seadanya di kulkas tapi tetep segeerr..kayaknya lebih enak lagi kalau ditambah daun kemangi nih 😋#PilihMasak#MenuRumahan#ApaIsiKulkasmu
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmatSelamat mencoba Bunda🥰
-
Sup Ikan Patin Sup Ikan Patin
Waktu nya posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema aneka olahan ikan.Saya bikin sup ikan patin untuk orang tua yang habis pulih dari sakit, karna bagus untuk kebutuhan nutrisinya.Sup Ikan PatinBy @maharanizeeshan284#dkitcheners_#myinspiration#pb182020_olahanikan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar