कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गेंहू का आटा चलनी से छान लें। फिर उसमें थोड़ा नमक डालें।
- 2
अब आवश्यकतानुसार पानी डाल कर आता गूंथ लें।
- 3
अब छोटी सी लोई ले के चकले पर गोल रोटी बेल लें।
- 4
अब तवे पर रोटी को डाल कर उसे दोनों तरफ से सेंक लें, इस प्रकार रोटी तैयार हो गई। इसे सब्जी के साथ खाएं।
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