कुकिंग निर्देश
- 1
मक्की के आटे को छान कर एक बड़ी प्रात में डाल ले
- 2
नमक, अजवाइन मिलाये और गुनगुने पानी से मुलायम आटा गूंध ले
- 3
एक प्लास्टिक की शीट ले और उसपे पेड़ा रख के हलके हाथो से गोल घुमाये और रोटी बना ले
- 4
तवे को घी लगा के गरम करे और रोटी डाल दे दोनों तरफ से घी लगा के शेक ले
- 5
मक्की की रोटी त्यार है ऊपर से सफ़ेद मक्खन लगाए इसे साग के साथ गरम गरम परोसे
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