املت شاکشوکا با تره فرنگی

این مدل املت تونسی توی شمال افریقا، خاور میانه و حتی مدیترانه طرفدار زیاد داره. فرقش با املتای خودمون اینه که قبل از اینکه آب گوجهفرنگی تموم بشه برای هر تخممرغ یه چاله توی مایتابه درست میکنید و تخم مرغ رو دستنخورده میریزید توی چالهها. درنهایت تخممرغ درواقع #آبپز میشه و کلن این املت به روغن نیاز نداره، مگر بخواید سسش خیلی غلیظ بشه و آبش تموم بشه. در اونصورت کره پیشنهاد میکنم یا روغن زیتون. من ترهفرنگی داشتم استفاده کردم و آویشن، الزامی بهش نیست. استایل اصیلش با پیاز و زیره ست.
#شاکشوکا #شاک_شوکا #شاکشوکا
#املت
#شکشوکه
#shakshouka
املت شاکشوکا با تره فرنگی
این مدل املت تونسی توی شمال افریقا، خاور میانه و حتی مدیترانه طرفدار زیاد داره. فرقش با املتای خودمون اینه که قبل از اینکه آب گوجهفرنگی تموم بشه برای هر تخممرغ یه چاله توی مایتابه درست میکنید و تخم مرغ رو دستنخورده میریزید توی چالهها. درنهایت تخممرغ درواقع #آبپز میشه و کلن این املت به روغن نیاز نداره، مگر بخواید سسش خیلی غلیظ بشه و آبش تموم بشه. در اونصورت کره پیشنهاد میکنم یا روغن زیتون. من ترهفرنگی داشتم استفاده کردم و آویشن، الزامی بهش نیست. استایل اصیلش با پیاز و زیره ست.
#شاکشوکا #شاک_شوکا #شاکشوکا
#املت
#شکشوکه
#shakshouka
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
املت نخود فرنگی
املت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخممرغ است. برای تهیهٔ املت در ماهیتابه روغن یا کره و رب گوجه میریزند. وقتی روغن با رب داغ شد تخممرغهای همزده شده را به آن اضافه میکنند. گاهی املت آماده را تا میکنند و داخل آن سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده یا ترکیبی از آنها را قرار میدهند. برای این که املت سبک و پفکی شود گاهی به سفیده تخممرغ که جداگانه همزده شده (یا تمام تخممرغ همزده شده) شیر، خامه یا حتی آب میافزایند. سارا عباسی -
-
املت
من خودم عاااشق املت هستمبچه هام از خودم عاشق تر ....یعنی هر بار که املت درست میکنم ، بچه ها میگن این خوشمزه ترین املت زندگی مون بود خوردیم🤭بعضی ها دوست دارن مقدار گوجه بیشتر باشه ولی من برعکس مقدار تخم مرغ باید غالب تر از گوجه باشه توی املت😋اینجوری خیلی خوشمزه ترهو بیشتر اینجوری دوست دارم😍به نظرم کمی مقدار زردچوبه ی اونم باید زیاد باشه و خوب توی روغن تفت بخوره تا بوی خامی اش گرفته بشهاین تجربه هایی بود که توی این سال ها به دست آوردمامیدوارم مفید واقع بشه❤️شما املت و چطوری دوست دارین ؟؟؟#سرآشپز_طلایی#املت#نیمه_نهایی میس معصوم -
املت تره
#املت_تره#املتاملت تره که میتونه یه صبحانه یا عصرانه و یا شام ساده و خوشمزه باشه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mehrbano_849097 Mina dmr -
املت(تخم مرغ گوجه)
#املت #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #نوستالژیاملت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخممرغ است. در تهیه املت میبایست تخم مرغ همزده را با هر ماده دلخواه دیگر مخلوط نمود مانند گوجه... در ایران به اشتباه به مخلوط شُل و ملاتی شکل تخم مرغ و گوجه یا رُب گوجه نیز املت گفته میشود که برای تهیهٔ آن در ماهیتابه روغن یا کره و رب گوجه میریزند. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
املت تره
اگر دو عبارتخسته ام و حالم خوب نیسترا از زندگی خود پاک کنیدنیمی از بیحالی و بیماری خودرا درمان کرده اید.👌👌👌👌👌👌👌👌#املت#املت_ترهممنونم از دوست عزیز و خوبم@mehrbano_849097 مطبخ لیلا -
-
-
-
املت ماسالا
املت هندی ماسالا یکی از محبوبترین غذاهای هندی محسوب میشه. این غذا در دستهی انواع کرپ و املت قرارمیگیره که ترکیبی هیجانانگیز از انواع ادویههای تند پرطرفدار هندی از جمله فلفله. نام دیگه املت هندی، املت ماسالا ست که این نام برگرفته از ادویههای مورد استفاده در پخت این غذاس. این غذا بسیار سالم و مقوی بوده و مواد اولیهی اون از جمله تخممرغ بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن رو در طول روز تامین میکنه.آموزش از سایت کتاب کاله Maryam -
املت گوجه فرنگی
#املت می تونه یک سحری مقوی باشه که در تمام طول روز مانع از احساس گرسنگی بشه. این #املت_ گوجه فرنگی خوشرنگ و خوشمزه خیلی زود تهیه میشه و خوشمزه ی خوشمزه اس. Rozina Dinaa -
املت تره و پیاز
تره و پیاز هر دو گیاهانی از یک خانواده هستند برای همین در این املت، هارمونی طعم جالبی حس میشه که ارزش امتحان کردن رو داره میتونید به املت تون پیازچه یا تره فرنگی هم اضافه کنید و اگر از تره فرنگی استفاده میکنید پیشنهاد من اینه که داخل املت پنیر هم استفاده کنید. تره فرنگی و پنیر هم همخوانی عالی ای دارند😉 سمانه -
-
املت گوجه فرنگی
از حاجت های دلتونخبر ندارم امابه قداست زیباترین واژههاکه از آسمان میبارندآرزو می کنم در اینشب زیبا بهترین ها رااز دستان خدا هدیه بگیریدشبتون زیبا و در پناه پروردگار🥀⚘❤⚘🥀سلام شب همتون بخیر و شادی ⚘⚘⚘اینم از املت خوشمزه و عالی من با دستور دوست عزیزم بنفشه جان ممنون گلم 🙏😘❤⚘ @cook_30671359#کوک_اسنپ#املت_گوجه_گیلاسی#تخم_مرغ Mozhgan Azhir -
-
-
املت تره
#املت#املت_تره#تره#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهربانو جان عزیز 🌹🌹 @mehrbano_849097 رادمهرآوه -
املت کلم پیچ و تره فرنگی
سلام دوستان!کلمها کلسیم خوبی دارند اما تقریبا همشون طبع سردی دارن و نفخ ایجاد میکنن و دیر هضم هم هستن.پس بهتره به صورت پخته مصرف بشن و حتی برای سالاد هم بخار پز بشن.افرادی هم که کم کاری در غده تیروئید دارن باید بدونن که انواع کلمها براشون مضره.من در این املت تره فرنگیم ریختم و اگر فراموش نکرده باشین در دستورات قبلی خواصشو نوشته بودم.در مورد تخم مرغ هم باید بگم برای هضم و جذب بهتر خوبه که زردش عسلی درست بشه.برای همه شما عزیزان ارزوی سلامتی میکنم🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
-
املت با گوجه
همه ی ما خواص تخم مرغ رو میدونیم وقتی با گوجه قاطی بشه طعم عالی تری میگیره و این املت برای صبحانه ی دانش اموزا و دانشجویان خیلی مناسبه چون سریع آماده میشه#چراخونگی نورا🥰 -
-
املت قارچ (بدونآب انداختن قارچ)
پر طرفدارترین املت به جرات املت بی شیله پیله و ساده است .اینروزا املت درستمیکنندر حد پیتزا.پنیر داره قارچ داره ذرت داره و.....🤣و ابن دیگه بستگی به سلایق دارد والله املت دره حیران که فقط رب و تخممرغ است رو دست ندارد😁دیگه سفر کهنمی رویموصف العیش نصف العیش . شهپر رفیعی -
املت ماست بهمراه نکات ربی 🍅
#سرخکرده#سرخکردنی#حاضری#ابتکار#آسان#شام_سبکاین املت خیلی خوشمزه هست و اختراع منه ، درواقع مزه خیلی متفاوتی با املت معمولی نداره .در وعده صبحانه و شام با نان گرم سرو کنین و لذتشو ببرین.😋🌈🍳 Hani Honey -
-
املت خوشمزه آتیشی😍
این املت خوشمزه رو وقتی رفته بودم اردبیل روی تنور حیاط درست کردیمجاتون سبز خیلی تو هوای خنک اردبیل چسبید😍 Pari Mnsoor😍 -
نان گوجه فرنگی + تزیین حصیربافت
این نون برای ساندویچ خیلی مناسبه ، عطر گوجه فرنگی و سیر و روغن زیتون و ادویه یا سبزی های معطر واقعا جذابش میکنه 🤤البته اینا همه اجزاء دلخواه هستن و عنصر اصلی فقط همون گوجه فرنگیه 😉 Mohaddeseh Allami -
املت یونانی
#املت_یونانی #چالش_80 یه املت که در رسپی اون از اسفناج استفاده شده و بسیار مفید هست.و طبق آشپزیهای مدیترانه ای از روغن زیتون برای طبخ اون استفاده شده است. مهربانو -
شنیتسل مرغ و سیب زمینی و قارچ تنوری
کاملا رژیمی. این خوشمزه ها فقط با ۲ قاشق روغن زیتون توی فر درست شدن. rezvani.s -
سوپ تره فرنگی
#مدیر_آشپزخانهدر رابطه با چالش دور نریزیم و به دنبال آن مدیر آشپزخانه سه تا ساقه تره فرنگی تو یخچال مونده بود و با تعدادی قارچ برای همین گاهی باید به داشته هامون نگاه کنیم و از همونا چیزی درست کنیم البته من پیشنهاد می کنم به کسانی مثل من که شیر دوست ندارن اینو درست کنند و برای بچه ها هم میکس کنند که بهتر بخورن Shahla
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)