89. Oseng Tempe Sereh Kemangi

Selera Ifak
Selera Ifak @seleraifak
Yogyakarta

Kalo bosen dg oseng/orek tempe biasa bisa coba resep ini. Perpaduan sereh dan kemanginya membuat rasa semakin enak.

#Kedapuraja
#Cookpadindonesia
#Cookpadjogja
#Pejuangcelemekemas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#osengtempe

89. Oseng Tempe Sereh Kemangi

Kalo bosen dg oseng/orek tempe biasa bisa coba resep ini. Perpaduan sereh dan kemanginya membuat rasa semakin enak.

#Kedapuraja
#Cookpadindonesia
#Cookpadjogja
#Pejuangcelemekemas
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#osengtempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris kotak
  2. 5 batangsereh, iris tipis sampai tengah batang (bagian keras)
  3. secukupnyaDaun kemangi
  4. 1 sdmkecap manis
  5. secukupnyaGula, garam, kaldu jamur
  6. Air sedikit saja
  7. Minyak untuk menggoreng tempe dan menumis
  8. Bumbu iris:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 8 buahcabai rawit
  12. 1 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga harum.

  3. 3

    Masukan sereh yang telah diiris tipis. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu.

  4. 4

    Masukan tempe yang telah digoreng, tambahkan kecap. Aduk rata. Tambahkan air sedikit saja agar tidak terlalu kering. Cek rasa. Terakhir tambahkan kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selera Ifak
Selera Ifak @seleraifak
pada
Yogyakarta
Seneng masak karena masak bisa bikin happy dan kenyang 😂 terimakasih untuk yang sudah recook semoga semuanya senang dan bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa