Bombones de oreo y Philadelphia, postre súper fácil

Receta fácil, fácil y deliciosa.
Paso a paso
- 1
Machacar las oreo (triturarlas enteras, bien con robot de cocina o metiéndolas en una bolsa y con un rodillo)
- 2
Mezclarlas con el queso crema hasta conseguir una masa homogénea y manejable
- 3
Dejar enfriar la masa al menos 30 minutos en la nevera.
- 4
Hacer bolitas (yo esta vez las metí en moldes de bombones y cubitera de silicona).
Dejar enfriar nuevamente, a mí me gusta meterlas en el congelador (15 minutos suficiente) para que estén aún más frías. - 5
Bañarlas en chocolate (derretir el chocolate en tiempos de 30 segundos en el microondas) y como están las bolitas muy frías instantáneamente se solidifica el chocolate.
- 6
Conservar en nevera (aguantan 1 semana), y las que no se coman se pueden congelar. Al sacarlo del congelador en un par de minutos ya tienen una textura óptima para comerlas.
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