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Ingredientes

1 hora
13 raciones
  1. 154 ggalletas oreo
  2. 1 cucharada soperaqueso mascarpone
  3. 8fresas
  4. 70 gchocolate con leche
  5. 70 gchocolate blanco
  6. Fideos de chocolate para decorar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos y cortamos las fresas, las ponemos en un bol con 1 cucharada soperas de azúcar blanco y removemos hasta que obtengamos el jugo de las fresas.

  2. 2

    Trituramos las galletas oreo y las echamos en un bol, añadimos 1 cucharada sopera de mascarpone y 4 cucharadas soperas del jugo de las fresas, removemos hasta obtener una masa como vemos en la foto. Metemos al frigo 1 hora.

  3. 3

    En 2 cuencos ponemos el chocolate blanco y con leche, derretimos y con nuestra masa de oreo vamos haciendo bolas pequeñas, y con ayuda de una cuchara bañamos en el chocolate.

  4. 4

    Las ponemos en un plato, decoramos con los fideos y metemos al frigo un rato hasta que endurezcan y listo para servir

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Escrita por

Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena
Aficionada de la cocina, me gusta ver recetas, "experimentar", aprender de lo que veo y poder compartir lo que hago. instagram@lasrecetasdelorena
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