Κρύο cheesecake

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Sergio Sanchez
Sergio Sanchez @sergio_sanchez
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την βάση
  2. 250 γρμπισκότα πτι μπερ
  3. 150 γρλιωμένο βούτυρο
  4. Υλικά για την κρέμα
  5. 450 γρτυρί κρέμα
  6. 200 γρζάχαρη
  7. 1βανίλια
  8. Ξύσμα από ένα λεμόνι
  9. 300 γρκρέμα γάλακτος
  10. Υλικά για επικάλυψη
  11. Μαρμελάδα ροδάκινο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για την βάση περνάμε τα μπισκότα από μπλέντερ, λιώνουμε το βούτυρο. Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε. Στρώνουμε μια βάση σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180 για 10 λεπτά

  2. 2

    Για την κρέμα χτυπάμε στο μίξερ τυρί κρέμα και ζάχαρη να αφρατέψουν

  3. 3

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να πάρουμε μια ωραία κρέμα

  4. 4

    Ρίχνουμε την κρέμα μας πάνω από την βάση και βάζουμε ψυγείο για 2-3 ώρες

  5. 5

    Για επικάλυψη βάζουμε μαρμελάδα της αρεσκείας μας

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Sergio Sanchez
Sergio Sanchez @sergio_sanchez
στις

Παρόμοιες συνταγές