Για τη βάση θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι μέχρι να γίνουν πούδρα.Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με τη μαργαρίνη μέχρι να γίνουν ομοιογενές μείγμα.

Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί ώστε να έχει ύψος 2 εκ.

Χτυπάμε στο μίξερ τα υλικά για τη γέμιση.Πρώτα το τυρί κρέμα με την άχνη και όταν αφρατέψουν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και συνεζίζουμε το χτύπημα.

Για 2 με 3 λεπτά μεχρί να σφίξει και να στέκεται ωραία η κρέμα μας.

Δεν χτυπάμε παραπάνω γιατί θα μας κοψει η κρέμα.

Ύστερα τοποθετούμε την κρέμα πάνω από τη βάση μπισκότου.

Αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο να παγώσει λιγάκι.

Χτυπάμε στο μούλτι την μαρμελάδα με το κονιάκ και το νερό και μέτα την απλώνουμε πάνω από την κρέμα.

Διατηρούμε στο ψυγείο και σερβίρουμε μετά από 3 με 4 ώρες.