#pb2#week3চিংড়ি জলের পোকা হলেও বাঙালির অতি প্রিয় এবং সুস্বাদু মাছ এর তকমা পেয়েছে। চিংড়ির স্বাদ যেকোনো রান্নার স্বাদ কে দ্বিগুণ বাড়িয়ে তোলে।

#ssr#week1আমরা মাছে ভাতে বাঙালি, তাই পূজোর সময় বাঙালি খাবার ই বেশি ভালো লাগে। সপ্তমী স্পেশাল ডিশ হিসেবে তাই আমি ডাব চিংড়ি বানালাম।

#SFএই ডাব চিংড়ির রেসিপি টা তৈরি করলাম, আমার বাড়ির সকলের পছন্দের রেসিপি।

#ebook06#week9

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#ebook2#মাছের রেসিপিআমাদের বাড়িতে বেশিরভাগ মানুষ ই চিংড়ি মাছের ভক্ত। শশুরমশাই থেকে আরম্ভ করে আমার মেয়ে পর্যন্ত,সকলেই চিংড়ি প্রিয়। আর জামাইষষ্ঠীর দিন বিশেষ করে চিংড়ি তো হতেই হবে। তাই জামাইদের জন‍্য নিয়ে এলাম ডাব দিয়ে তৈরি চিংড়ি মাছের রান্না।

#উওরবাংলার রান্নাঘর #মাছের রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপি

#mega kitchen & recipe queen#আমার প্রিয় রেসিপি

#পূজা2020অনুষ্ঠান হোক বা দৈনন্দিন মেনুতে মাছ প্রিয় বাঙালির ভাতের পাতে মাছের তৈরি ভিন্ন স্বাদের পদের কদর রয়েছে বরাবরই।চিংড়ি জলের পোকা হয়েও মাছের তকমা পেয়েছে তার স্বাদ গন্ধের জন্য।চিংড়ির ব্যাবহার যেকোনো রান্নার স্বাদকে দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয় তাই যেকোনো অনুষ্ঠানই অসম্পূর্ণ থেকে যায় চিংড়ি মাছ ছাড়া।ডাব চিংড়ি একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ।পুজো পার্বণের দিনে আমার পছন্দের মেনুর মধ্যে একটি অন্যতম হল ডাব চিংড়ি।ডাবের শাঁস,ডাবের জল আর চিরাচরিত মসলার মেলবন্ধনে ডাবের মধ্যেই তৈরি করা হয় এই সুস্বাদু পদটি।ডাব চিংড়ি বাড়িতে খুব সহজেই বানানো যায় তাই আজই বানিয়ে ফেলুন আর প্রিয়জনের সঙ্গে আনন্দ ভাগ করে নিন।

# আগুন বিহীন রান্না :এটি সর্ষে পোস্ত ছাড়া ডাব চিংড়ির একটি মাইক্রোওয়েভ সুস্বাদু রেসিপি যা সবার ভালো লাগবে.

#প্রণচিংড়ি আমাদের সকলেরই খুব প্রিয়। নারকেলের দুধ ছাড়াই তৈরি হবে এই অপুর্ব স্বাদের রান্নাটি।

#nonveg#aditi

#ebook2বিভাগ 2- জামাই ষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠী অনুষ্ঠান শ্বশুরবাড়ির সাথে জামাইয়ের সুন্দর বন্ধন প্রদর্শন করে যখন শাশুড়ি রান্না করে জামাইকে যত্ন করে খাওয়ান। এই সুস্বাদু খাবার জামাইষষ্ঠীর অনুষ্ঠানে এক নতুন মাত্রা এনে দেবে নিশ্চয়ই।

#পুজা2020

#আমারপ্রথমরেসিপি#priyorecipe#swaad

#মনেরমতরেসিপি #saheli

#দশেরা পোস্ট৩

#প্রণ

#WWঅসাধারন ভিন্ন স্বাদের রেসিপি

#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি

#মনেরমতরেসিপি#saheli

#ebook2 নববর্ষ স্পেশাল... নববর্ষের দিন আমার বাড়ির আর একটি স্পেশাল রান্না যেটি আমার বাড়ির সদস্যদের ভীষণ পছন্দের। এই রান্না টি না করতে পারলে আমার মনেহয আমি ঠিকমত নববর্ষ উৎসব পালন ই করতে পারলাম না।

খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি হলো ডাব চিংড়ি

#ebook2রেসিপি নিয়ে নিত্যদিন নিত্য নুতন পরীক্ষানিরীক্ষা করাটা আমার একটা বদঅভ্যাস, কখনো সফল হই কখনো বা যা ভাবি তেমনটা হয় না।। আমার আজকের রেসিপির আইডিয়া টা আমি পেয়েছিলাম মালয়েশিয়ার একটা রেস্টুরেন্ট থেকে, রেস্টুরেন্ট এর মালকিনের কাছ থেকে।। সেটাকে একটু পরিবর্তন ও পারিমার্জিত করে নিয়েছি শুধু।। তাই ওই রেস্টুরেন্টে এর ওনার দিদি কে আমার তরফ থেকে ধন্যবাদ।। রেসিপিটির নাম দিয়েছি ডাব শাঁসের পায়েস ।।Recipe : https://youtu.be/vBvk_5KzMeI

#GA4#Week10এবার পাজল থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিলাম।ডাবের শাঁস দিয়ে ফুলকপির এই নিরামিষ রান্নাটা খুবই সুস্বাদু হয়।

#GA4#week6আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে পনির বেছে নিয়েছি।এই ডাব মালাই পনির যেকোনো রুটি,নান,পরোটার সাথে দারুন লাগে ।

#Bengalirecipe#Antaraচিংড়ি মাছের মালাই কারি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও খুবই সুস্বাদু বাঙালি রান্না।

#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালীর উৎসব আর চিংড়ি থাকবেনা তাই কি হয়? তাই একটু বিশেষভাবে তৈরি।

#cookforcookpadচিংড়ি মাছ বাঙালির একটি প্রিয় মাছের মধ্যে পরে. বাড়ীতে অতিথি এলে চিংড়ি মাছের মালাইকারি পোলাউ বা ভাত যে কোনো কিছুর সাথেই পরিবেশন করা যেতে পারে. আজ ফ্রেশ ক্রিম ও নারকেলের দুধে চিংড়ি মালাইকারির রেসিপি পরিবেশন করছি