দুধ দিয়ে তৈরি রেসিপি

#GA4#Week3এই সপ্তাহে গোল্ডেন এপ্রোনের ধাঁধা থেকে আমি গাজর শব্দ বেছে নিয়েছি ।আমি এখন তৈরী করব 'গাজর মিল্ক বরফি '।এই বরফি খেতে খুবই সুস্বাদু ও নতুন ধরনের । আশা করি তোমাদের ও ভাল লাগবে ।

#GA4 #Week8 এবারের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক বেছে নিয়েছি। এই মিল্ক পাউডার বরফি খুব সহজেই মাত্র ১৫ মিনিটেই রেডি হয়ে যায়। খেতেও তেমনি সুস্বাদু।

#wd আজ নারী দিবস এ আমি আমার মাকে এই খাবার টি উৎসর্গ করলাম,

ইয়ামি টেস্টি মিষ্টি

#GA4#Week8COFFEEMILKহাল্কা ঠান্ডার মরশুম হোক বা বেশি ঠান্ডা হোক দুধ দিয়ে গাঢ় করে কফি খেতে সবারই কমবেশি ভালোলাগে।।

#wd আজ এই বিশেষ দিনটিতে আমার মা কে উৎসর্গ করে তার প্রিয় মিষ্টি জাতি ও পদটি বানালাম।

#মিষ্টিনিজের মত করে একটু ট্যুইস্ট দিয়ে বানিয়েছি। সাজানো আমার মত করে, আমার বর ও বাচ্চার জন্য

#মিষ্টিরাতে রুটি র শেষ পাতে একটু মিষ্টি না হলে চলে না। কিন্তু বাড়িতে সব সময় মিষ্টি থাকেও না। হাতের কাছে যা থাকে , তাই দিয়ে ই চটপট বানিয়ে নেওয়া যায় এই মিষ্টি । আর খেতেও হয় দারুণ । আমার বাড়ি র সকলেই এটা খেতে ভালোবাসে, চেষ্টা করে দেখো তোমাদের ও ভালোলাগবে।

দারুন সুস্বাদু

#GA4#Week8#Milkএবারে আমি মিল্ক শব্দ বেছে নিয়েছি ।এখন আমি তৈরী করব শাহী মিল্ক পেড়া । পেড়া অত্যন্ত সুস্বাদু মিষ্টি ।

#দোলেরদোলের রেসিপি হিসেবে দোলের স্পেশাল মিষ্টি আমি ঠান্ডাই বরফি করেছি সবাইকে দোলের অনেক শুভেচ্ছা রইল।

#মিষ্টিসুস্বাদু এই মিষ্টি আমি প্রথম খেয়েছিলাম আমার বন্ধুর বাড়িতে ঈদ উপলক্ষে। খুব ভালো লেগেছিল। আজ আমি এই মিষ্টি টাই সবার সাথে শেয়ার করলাম।

#মিষ্টিখুব ঝটপট এই মিষ্টি তৈরি আমাদের বাড়ির বাচ্চারা মিষ্টি খেতে যায় বাহ্ এখন লোক ডাউনের সময় কোনো কিছু বাইরে মনের মতো পাওয়া যায়না সেই ভেবে সহজ উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এই বরফিটি

#ebook2জামাই ষষ্ঠী রেসিপিসব জামাইদের জন্য আগেই একটু মিষ্টি নিয়ে এলাম

#ebook2#নববর্ষের রেসিপিমিষ্টি সবার পছন্দ আর নববর্ষে এরকম অনেক মিষ্টি বাড়িতে তৈরি হয় । আমার বাড়িতে এই মিল্ক কেক টা খুব পছন্দ করে তাই আজ আমি এখানে একটু অন্য রকম ভাবে মিল্ক কেক টা বানিয়েছি ।

#GA4#Week8কনডেন্স মিল্ক হলো দুধের ই প্রক্রিয়াকৃত একটি রূপ দুধের খাদ্যগুন বজায় রেখে তাকে একটা সেমি লিকুইড তৈরি করা হয় মিষ্টি তৈরি করা বা অন্য যেকোন উপাদেয় খাদ্য তৈরি করা কাজে এটি ব্যবহৃত করা হয়

#মিষ্টিআম এমন ই একটা ফল যা দিয়ে দুর্দান্ত মিষ্টি তৈরি করা যায়। খুব অল্প উপকরণে তৈরি করেছি আমের বরফি।

#ebook2বাংলা নববর্ষ রেসিপিবাঙালির যে কোন উৎসব - পার্বণ মিষ্টি ছাড়া ভাবাই যায় না...বেসন দিয়ে বানানো এই মিষ্টিটা খেতেও যেমন সুস্বাদু...বানানো ও তেমনি সহজ।

#মিষ্টিগাজরের বরফি খেতে খুব সুস্বাদু।প্রায় সকলেই এই মিষ্টি টা খেতে পছন্দ করে।

#DRC2আমি জগদ্ধাত্রী পূজা উপলক্ষে আমি গোবিন্দ ভোগ চালের গুড়ো দিয়ে বরফি বানিয়েছি

#wdনারী দিবস উপলক্ষে রান্নাটি আমি আমার প্রিয় মাকে উৎসর্গ করছি। 

#উৎসবের রেসিপিউৎসবের আনন্দ ভাগ করে নেওয়ার একটি অনন্য উপাদান হল মিষ্টি, তাই আমার প্রিয় এই "পিনাট কোকোনাট বরফির" রেসিপি টি সবার সাথে ভাগ করে নিলাম ।

#Msr

#চাল#Kitchenalbela#ebook2#জামাই ষষ্ঠীআমরা সবাই পায়েস খুব শুভ বলে জানি তাই আমরা যেকোনো অনুষ্ঠান,উৎসবে পায়েস করি।তবে অনেক সবাই আছেন লিক্যুইট দুধ খায়না বা খেতে পারে না তাই ওনারা এই ভাবে পায়েস করে খেতে পারেন ।এই পায়েস টাও দারুন খেতে হয়।

#ebook2#kreativekitchens#আমার পছন্দের রেসিপিমুগ ডালের সব মিষ্টিই আমার ভালো লাগে তার মধ্যে এই বরফি আমার সবচেয়ে প্রিয়।

#মিষ্টি মিষ্টি কিছু খেতে মন চাইলে ঘরে থাকা অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে অল্প সময়ে বানানো যায়।

#GA4#Week5আমি পঞ্চম সপ্তাহের খেলাটা থেকে এই রেসিপি টা বেছে নিলাম । প্রথম করলাম কিন্তু অসাধারণ খেতে হয়েছে।

#আমারপ্রথমরেসিপি তাই মিষ্টি দিয়ে যাত্রা শুরু করলাম। এই মিষ্টি টা খেতে খুবই সুস্বাদু। এই মিষ্টি টি বেশ অনেক দিন রেখে খাওয়া যায় ।