Paso a paso
- 1
Masa: Batir la manteca con el huevo y el azúcar. Agregar la ralladura de limón y la sal. Mezclar e integrar la harina y el polvo de hornear. Formar la masa
- 2
Tomar 3/4 partes de la masa y forrar un molde desmontable de 24 cm base y laterales para contener el relleno
- 3
Para el relleno se mezclan todos los ingredientes.
Se vierten sobre la masa - 4
Tomar la masa sobrante reservada, estirarla sobre film o papel manteca formando un círculo del diámetro del molde. Colocar encima formando la tapa.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180° por 30 min. Dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid le encantará ver cómo quedó.
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