व्हीट फ्लोर पिज़्ज़ा विथाउट यीस्ट(wheat flour pizza without yeast recipe in hindi)

Neeta kamble @neetakamble_21155878
व्हीट फ्लोर पिज़्ज़ा विथाउट यीस्ट(wheat flour pizza without yeast recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गेहूं के अट्टे को छन्नी से छान लो फिर उसमे दही, बेकिंग सोडा, शखर, नमक और तेल डालकर मिक्स करलो और पानी डालकर एकदम मुलायम अट्टा गूंद लो और 10 -15 मिनट अच्छी तरह मसाला के गूंद लो|
- 2
कढ़ाई को गैस के उप्पर 10 mint के लिए प्री हिट करने रख दो|
- 3
अब प्लेट मे तेल लागलो और गुंडा हुऐ अट्टा उसपर हाथ से फैला दो|
- 4
अब उसपर तेल लगादो फिर उसपर पिज़्ज़ा सॉस लागलो और एक एक करके सारी सब्जीया, पनीर उसपर रख दो|
- 5
अब उसपर चिल्ली फलैक्स, मिक्स हर्ब्स,ब्लैक पेप्पर और चीज़ को कद्दू कस करके डालदो अब प्लेट को कढ़ाई के रिंग के उप्पर रख कर ढक के 30 मिनट धीमी आंच पे बेक करने रख दो फिर पिज़्ज़ा तैयार|
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