नो यीस्ट इंस्टेंट पिज़्ज़ा(no yeast Instant pizza recipe in Hindi)
Sunita Shah @sunita_shah
#NoOvenBaking
यह शेफ नेहा जी द्वारा बताया गया आटा पिज़्ज़ा
है।जो बहुत ही टेस्टी ओर हेल्थी भी है।इसे बनाना बहुत ही आसान है।और जल्दी बनकर तैयार भी हो जाता है।
नो यीस्ट इंस्टेंट पिज़्ज़ा(no yeast Instant pizza recipe in Hindi)
#NoOvenBaking
यह शेफ नेहा जी द्वारा बताया गया आटा पिज़्ज़ा
है।जो बहुत ही टेस्टी ओर हेल्थी भी है।इसे बनाना बहुत ही आसान है।और जल्दी बनकर तैयार भी हो जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
पिज़्ज़ा बेस के लिए 1 बर्तन में आटा,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा,नमक और तेल डालकर सबको अच्छी तरह मिक्स कर लेंगे। और दही डालकर हल्का नरम आटा लगा लेंगे।
- 2
इस आटा को गीले कपड़े से ढक कर 15 मिनट के लिए रख देंगे।
- 3
अब इस आटे की बराबर साइज की लोइया बनाकर गोल बेल लेंगे। लेकिन ध्यान रहे हम जितना मोटा या पतला बेलेंगे वो बैक करने पर फूल कर दुगुना हो जाएगा।
- 4
अब इसे फोक से छेद कर लेंगे।अब एक कड़ाही लेंगे। उसमे नमक डालकर स्टैंड रखेंगे। फिर प्लेट से ढक कर 10 मिनट के लिए प्री हिट कर लेंगे।अब एक प्लेट को तेल लगाकर ग्रीस कर लेंगे फिर उसपर पिज़्ज़ा बेस रखकर 8 से 10 मिनट के लिए मीडियम आंच पर ढक कर बेक होने देंगे।
- 5
फिर इसे प्लेट में निकाल लेंगे।इसी तरह सारे बेस बना लेंगे। अब पिज़्ज़ा बेस के ऊपर पहले थोड़ा बटर लगाएंगे।फिर पिज़्ज़ा सॉस लगा ले।
- 6
अब कटी प्याज,शिमला मिर्च,कॉर्न को एक बाउल में डालेंगे।उसमे नमक,ऑरेगैनो, चिली फ्लेक्स,काली मिर्च डालकर सबको मिक्स कर लेंगे।अब इसे पिज़्ज़ा के ऊपर 2 छोटीचम्मचडालेंगे। ऊपर से 2 छोटीचम्मचचीज़ कद्दूकस कर के डाल देंगे।
- 7
अब इस तैयार पिज़्ज़ा बेस को किसी तवा या नॉनस्टिक पैन पर धीमी आंच पर ढक कर 2 से 3 मिनट पका लेंगे।जब चीज़ मेल्ट हो जाय तो समझे कि आपका क्रिस्पी,नो यीस्ट,नो ओवन इंस्टेंट आटा पिज़्ज़ा तैयार है। एन्जॉय करिए।
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वेज पिज़्ज़ा (Veg pizza recipe in Hindi)
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इंस्टेंट पिज़्ज़ा (instant pizza recipe in Hindi)
#NoOvenBaking#noyeastpizzaये पिज़्ज़ा गेहूं के। आटे से मैंने पहले बार बनाया ज्यादा मैदे से बनाया वो भी यीस्ट से इसको बिना यीस्ट के इंस्टेंट और हेल्थी भी स्वाद तोह लाजवाब सब को बहुत पसंद आया! मैंने मोजरेला नही डाला क्योकि मेरे पत्ती को पसंद नही इसलिए अमूलचीस डाला बहुत शुक्रिया नेहा जी ऐसे में ने दो बार बनायहै!
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इंस्टेंट पिज़्ज़ा (Instant pizza recipe in Hindi)
#NoOvenBakingये बहुत ही टेस्टी बनता है और बच्चो के लिए बहुत ही हेल्थी पिज़्ज़ा है।आप भी जरूर बनाये। मेरे बच्चो को अनियन चीज़ पिज़्ज़ा पसंद है तो मैं खाली अनियन चीज़ पिज़्ज़ा बनाया बहुत ही टेस्टी बना था।
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कुकीज /नो यीस्ट नो ओवन (Cookies no yeast no oven recipe in hindi)
शेफ नेहा के बनाये अनुसार मैंने भी एक कोशिश की कुकीज बनाने की।बहुत ही स्वादिष्ट ,जालीदार व कुरकुरी बनी।#NoOvenBaking
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नो यीस्ट चीज़ पिज़्ज़ा (no yeast cheese pizza recipe in Hindi)
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#NoOvenBaking इस सीरीज में मास्टर शेफ नेहा ने 23 जुलाई को पहली रेसिपी में no yeast pizza सिखाया। इस रेसीपी की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें पिज़्ज़ा का बेस गेहूं के आटे से बनाया गया है। मैंने मास्टर शेफ नेहा की रेसिपी को दुगुना करके बनाया है। वाकई यह बाज़ार के पिज़्ज़ा से ज्यादा अच्छा है।
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