Panquecas de Aveia e Banana

Vanessa Guerreiro
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Panquecas de Aveia e Banana

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Ingredientes

1 ou 2 pessoas
  1. 1banana madura
  2. 1ovo
  3. 2 colheres de sopafarinha de aveia
  4. 1/4 colher de chácanela (opcional)
  5. q.b.óleo de coco ou azeite

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Amassar a banana e misturar o ovo.

  2. 2

    Adicionar a farinha e canela.

  3. 3

    Se estiver muito líquida, adicionar mais uma colher de sopa de farinha de aveia.

  4. 4

    Grelhar numa frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo de coco ou azeite.

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