046. Perkedel Kentang

Dian Andri Susanti
Dian Andri Susanti @dianandris_16
Pekanbaru, Riau

gilingan bawang putih dan mericanya saya tumis sebentar hingga wangi, boleh langsung dicampur aja kedalam campuran kentang. saya tumis agar lebih wangi dan supaya tidak terasa terlalu maung bawang putihnya

046. Perkedel Kentang

gilingan bawang putih dan mericanya saya tumis sebentar hingga wangi, boleh langsung dicampur aja kedalam campuran kentang. saya tumis agar lebih wangi dan supaya tidak terasa terlalu maung bawang putihnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
4-5 Orang
  1. 3 BuahKentang Ukuran Sedang
  2. Daun Seledri/Daun Bawang
  3. 1 ButirTelor Ayam
  4. Bawang Goreng
  5. Penyedap Jamur
  6. Minyak Untuk Menggoreng
  7. Bumbu Tumis
  8. 4 SiungBawang Putih
  9. 1 sdtMerica Bulat
  10. Garam

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu dan goreng.

  2. 2

    Lumatkan kentang yg sudah digoreng, tambahi kuning telor (pisah kuning dan putih, putih telor untuk lumuran ketika mau digoreng), bawang goreng, irisan seledri ato daun bawang, tumisan bawang putih dan merica

  3. 3

    Kocok putih telor, bentuk lumatan kentang dan celupkam kedalam putih telor. Dan goreng hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Andri Susanti
Dian Andri Susanti @dianandris_16
pada
Pekanbaru, Riau
suka makan, suka jajan, suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa