427. Perkedel Kentang

Riris 😘
Riris 😘 @Riris_001
Jombang - Sidoarjo

Ini pakai tepung Mocaf, jadinya agak putih yaa Moms... Yang gosong² itu krn aku gorengnya pake minyak sedikit² ☺️ Enakk, gurih2 maniss

427. Perkedel Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Ini pakai tepung Mocaf, jadinya agak putih yaa Moms... Yang gosong² itu krn aku gorengnya pake minyak sedikit² ☺️ Enakk, gurih2 maniss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 pcs
  1. 500 grKentang kukus, aku timbang bersih (+/- 5 bj ukrn tggung)
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 1 siungBawang Putih
  4. SecukupnyaMerica Bubuk (aku pake sambaLnya Indomi* 1 sachet)
  5. 1/2-3/4 sdtGaram (1/2 sdt tambahin dikit²)
  6. 1/2-3/4 sdtRoyco (aku pake Dashi)
  7. 1 sdtGuLa Pasir
  8. 1-2 btgSeledri, rajang haLus
  9. 2 sdmTepung Mocaf (atau Terigu)
  10. Pelapis : teLur (atau Mocaf atau Terigu+Air)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, tumbuk/haluskan

  2. 2

    Rajang Bawang Merah & Bawang putih, goreng sampai harum & agak kering,.

    Tiriskan, lalu ULeg bersama dng garam, gula, merica & penyedap

  3. 3

    Campur semua bahan, aduk rata, Test rasa LaLu cetak buLat gepeng..

  4. 4

    Celupkan ke telur kocok / terigu+air, goreng dng api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris 😘
Riris 😘 @Riris_001
pada
Jombang - Sidoarjo
KumpuLan resep simple & sederhana 😋😋 (soale sing ribet² aku gak bisa) 😜 Tapi...Learning by Doing laah,,Belajar masak sambil dicatet di Cookpad, biar gak lupa...Happy Cooking,, Semoga menginspirasi🧑‍🍳🧑‍🍳❤️❤️04 JuLi 2020StayHeaLthy 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa