Tongseng Ayam (No Santan)

Pertama kali buat dan suami APPROVED..Alhamdulillah.
Simple buatnya dan insya allah masuk makanan sehat juga kali ini ya..hehe secara NO SANTAN.
Protein yang dipakai juga dari Dada Ayam.
Silahkan dicoba ya Moms! 😉
#DiRumahAja
#WeekendChallange
#cookpadcommunity_tangerang
#BerburuCelemekEmas
#pejuangapron
#wajibrecook
#fresh
#olahancabe
#daunjeruk
#Tongseng
#Ayam
#Sayur
Tongseng Ayam (No Santan)
Pertama kali buat dan suami APPROVED..Alhamdulillah.
Simple buatnya dan insya allah masuk makanan sehat juga kali ini ya..hehe secara NO SANTAN.
Protein yang dipakai juga dari Dada Ayam.
Silahkan dicoba ya Moms! 😉
#DiRumahAja
#WeekendChallange
#cookpadcommunity_tangerang
#BerburuCelemekEmas
#pejuangapron
#wajibrecook
#fresh
#olahancabe
#daunjeruk
#Tongseng
#Ayam
#Sayur
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² dan bumbu halus (saya dibelender). Ayam dipotong dadu atau sesuai selera, kemudian rebus 5 menit saja smp air mendidih untuk mengeluarkan lemaknya. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis sampai harum bumbu halus dgn Daun Salam + Daun Jeruk + Sereh + Lengkoas. Kemudian masukan potongan Ayam, masak sebentar sampai tercampur semuanya. Setelah itu masukan Air secukupnya. Aduk merata, tambahkan secukupnya Garam + Gula Pasir + Kaldu Ayam + Kecap Manis. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah ok rasanya, masak sampai Ayam empuk dan menyerap rasa dari kuahnya (sampai air sedikit menyusut).
- 3
Setelah itu masukan Cabe Rawit Merah & Hijau + Kol + irisan Daun Bawang. Masak sampai kol setengah layu.
- 4
Ini penampakan setelah matang, kemudian masukan irisan Tomat dan taburkan Bawang Goreng. Sajikan dengan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso/Tongseng (resep ada di Dapoer Mama Cindhy). Selamat mencoba Moms, selalu resep simple/mudah dan enak dari Dapoer Mama Cindhy 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam (No Santan) Tongseng Ayam (No Santan)
Bismillah. .Assalamualaikum 😊Selamat siang, happy weekend buibuk 😍 meskipun weekend tetep harus masak soalnya mas bojo masuk lembur kerjanya 😩 jadi mau ga mau harus masak deh hehe,, hari ini masak tongseng ayam aja yg praktis, ini tongseng tanpa santan yaak 😊#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadcommunity_jawabali #cookpad_paders #komunitaspaders #clovers #resolusi2019 #dapurisma #tongsengayam #olahanayam Iis Ismatullah -
Tongseng Ayam (No santan) Tongseng Ayam (No santan)
Papaku bilang mau tongseng ayam, didaerahku kalo beli tongseng ayam kebanyakan pakai santan. Tapi perut orang dirumah lagi kurang bersahabat dengan santan. Akhirnya aku buat sendiri, tongseng ini rasanya macam2 😃 dari asam nya jeruk, pedas nya cabe rawit, dan manisnya kecap buat seger di lidah👌 salsabila karyus -
-
Tongseng Ayam No Santan Tongseng Ayam No Santan
Kemarin babe habis masuk RS dan dibilang dokter gak boleh makan yang pake santan. Memanfaatkan bahan masakan di kulkas jadi buat tongseng ayam no santan. Sekalian bisa buat menu insipirasi Idul Adha ya. Ayamnya bisa kok diganti daging kambing / sapi.Modifikasi resep dari @JosephineOctora#GenerasiAprontis#week12#Timlo_HidanganIdulAdha#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo Arumia -
Tongseng ayam (no santan) Tongseng ayam (no santan)
karna lagi ngurangin kolesterol...kali ini saya bikin tongseng ayam super pedas tp ga pake santan ya..rasanya sama aja kok sma tongseng yg pake santan... MalikaSaskia -
Tongseng Ayam No Santan Tongseng Ayam No Santan
08.03.2025 Menu buka puasa hari ini tongseng, favorite keluarga saya. Kalau biasanya masak tongseng tuh selalu pake santan, tapi sekarang ini santan kelapa tuh lagi mahal, jadi aja deh di skip santannya. Tapi asli ini rasanya selain enak, seger juga. Must try pokoknya, recommended deh!👍😍Inspirasi resepnya ini tuh saya dapetin dari resepnya mam Ling @frielinggasit di cookpad https://cookpad.wasmer.app/id/r/17303500 .Beliau tuh salah satu penulis favorite saya, bisa dibilang salah satu legend nya penulis cookpad, selalu konsisten posting resep-resep di cookpad. Buat saya, mam Ling sangat menginspirasi, bukan hanya lewat resep-resepnya, tapi juga keilmuannya tentang dunia kuliner, ya teknik memasak/baking, ya plating pun food photography...kerenlah mam Ling tuh, paket komplit pokoknya 🫰😘 Saya kenal mam Ling tuh orangnya kalem, humble, gak pelit ilmu, asyik deh pokoknya. Keep inspiring & stay healthy ya mam Ling 🫶🩷🤩🥳Sumber resep: mam Ling @frielinggasit#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at#posbar6_week5_GAS2025#posbar6_penulisfavoritku Ratih Sukardi -
Tongseng Ayam No Santan Tongseng Ayam No Santan
Kangen dengan Tongseng klewer solo...biasanya kalau ke solo selalu menyempatkan untuk mampir ke klewer....bukan untuk belanja baju lho tp hanya pengen makan tongsengnya....hehehhe, karena saat ini saya ga boleh makan daging kambing sm bu dokter (takut darah tinggi naik) akhirnya daging kambing diganti daging ayam aj....kan sama2 daging....hehehehe😊....yang penting tidak menghilangkan rasa tongsengnya.....saya buat tanpa santan, karena kemarin sudah masak bersantan....jd hari ini No Santan.....Bener2 seeeggeeeeèr dan Makyus....Siang2 panas, makan tongseng daging ayam....hmhmhm.....👍👍👍👍 Bunda Qanita -
Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Ada stok dada fillet, dibuat tongseng aja deh..*kalau mau berkuah, tinggal kasih air yang banyak#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Tongseng ayam (no santan) Tongseng ayam (no santan)
Maafkan penampakan langsung dari wajan, karena udah gak sabar buat ketemu nasi putih. Udah gak sempet cekrek-cekrek dulu deh#PejuangGoldenApron3 Yulia Helsi -
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
Sesuai rencana hari ini masak tongseng ayam kesukaan anakku Mamanya Khanza -
Tongseng Ayam Santan Tongseng Ayam Santan
#AhlinyaAyam karena masih ada stock daging dada ayam fillet dan bahan pendukung untuk buat tongseng ada jadilah cuss dapur buat tongseng untuk maksi. Yuk buattSource: Tintin Rayner#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartratingwithlove#mingguke16#tongsengayamsantan Windriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar