ब्रेड चमचम (bread cham cham recipe in Hindi)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
ब्रेड चमचम (bread cham cham recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में चीनी पानी डालकर चीनी घुलने तक पकाएं अब इलायची, फ़ूड कलर डालकर चाशनी तैयार करें।
- 2
अब पैन में घी,मिल्क पाउडर, दूध डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें थोड़े से मेवे डालकर सिम फ्लेम पर लगातार चलाते हुए पकाएं।
- 3
जब ऐसे थिक होने लगे तो गैस बंद करें और नार्मल होने दें।अब मोल्ड से सारी ब्रेड स्लाइस को कट करें आप चाहें तो किसी भी शेप में कट कर सकते हैं।
- 4
अब इस पर मिश्रण लगाकर दूसरी ब्रेड से कवर करें और चाशनी में डिप करके तुरंत निकालें।
- 5
अब नारियल पाउडर से कोटिंग करें अब मेवे, स्प्रिंकलर से गार्निश करें और अब ५-१० मिनट तक फ्रिज में रखे। निकाल कर सर्विंग प्लेट में रखें और सर्व करें।है ना झट-पट से बन जाने वाली स्वीट डिश आप भी जरूर बनाकर देखें।
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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