कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)

#np2
कड़ाही पनीर भारतीय खाने में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर को शिमला मिर्च और कई खुशबूदार मसालों की टैंगी ग्रेवी में डालकर पकाया जाता है। कड़ाही पनीर एक ऐसी डिश है जिसे नॉनवेज और वेज खाने वाले दोनों ही पसंद करते है। अगर आपके घर पर कोई पार्टी होने वाली तो आप इसे अपने मेन्यू में भी शामिल कर सकते हैं। यह खाने में बहुत ही लजीज़ होता है ,इसे आप नान या मिस्सी रोटी के साथ भी खा सकते हैं।तो आइये शुरु करते हैं इसकी रेसिपी।
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
#np2
कड़ाही पनीर भारतीय खाने में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर को शिमला मिर्च और कई खुशबूदार मसालों की टैंगी ग्रेवी में डालकर पकाया जाता है। कड़ाही पनीर एक ऐसी डिश है जिसे नॉनवेज और वेज खाने वाले दोनों ही पसंद करते है। अगर आपके घर पर कोई पार्टी होने वाली तो आप इसे अपने मेन्यू में भी शामिल कर सकते हैं। यह खाने में बहुत ही लजीज़ होता है ,इसे आप नान या मिस्सी रोटी के साथ भी खा सकते हैं।तो आइये शुरु करते हैं इसकी रेसिपी।
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम कड़ाही मसाला बनाने के लिए सारे खड़े मसालों को भूनकर पीस लें।
- 2
इसके बाद 1 प्याज,शिमला मिर्च और टमाटर को चित्रानुसार काट लें और कड़ाही में 1चम्मच तेल गरम कर इन्हें 2 मिनट पका कर अलग रख लें।
- 3
अब कड़ाही में तेल गरम कर इसमें जीरा डालें और फिर बारीक कटे प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक भून लें।अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भूनें।
- 4
अब इसमें टमाटर की प्युरी डालें और तेल छोड़ने तक भूनें।
- 5
फिर इस पेस्ट में तैयार कड़ाही मसाला,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर और नमक डालकर भून लें और थोड़ा सा पानी डालकर ग्रेवी को ढककर पकाएँ।
- 6
ग्रेवी में मलाई डालकर पकाएँ,फिर पनीर,प्याज,शिमला मिर्च,टमाटर डालें और 2 मिनट ढककर पका लें।सब्जी तैयार है।
- 7
लजीज कड़ाही पनीर तैयार है,इसे गर्मा गर्म रोटियों के साथ सर्व करें ।
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#np2पनीर तो सभी को पसंद होता है और अलग तरीके से बनता है आज हम कड़ाई पनीर की सब्जी बनाते है जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है Kartika Parmar (Nikki) Nickname -
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
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वैसे तो पनीर की बहुत सी वैरायटी बनाते है सब और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं आज मैंने कढ़ाई पनीर बनाया है शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ इसे लच्छा पराठा या नान के साथ खाने में बड़ा मज़ा आता है#GA4#वीक23#कढ़ाई पनीर Vandana Nigam -
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#sp2021मेने कढाई पनीर में खडे मसालों का इस्तेमाल करके बनाया है। Preeti Sahil Gupta -
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कड़ाई पनीर (Kadai Paneer recipe in Hindi)
#GA4 #week23कढ़ाई पनीर खाने में बहुत स्वादिष्ट और मज़ेदार लगती है। इसे बनाना बहुत सरल है और यह किसी भी रोटी, नान या पुलाव के साथ बहुत टेस्टी लगती है। Aparna Surendra -
रेस्टोरेंट स्टाइल कढ़ाई पनीर(Restaurant Style Kadai Paneer recipe in Hindi)
#fm1#dd1कढ़ाई पनीर पंजाबियों के बहुत ही पसंदीदा भोजन में आता है यह आपको ढाबों मे रेस्टोरेंट में सभी में खाने को मिलेगा यह क्रीमी टेक्सचर में होता है यह ताजा मसालों से तैयार करके बनाया जाता है इसकी ग्रेवि टमाटर प्याज़ के मिश्रण से ही बनती है नेताजी पनीर से बनाया जाता है पनीर बहुत ही सूखा वह बहुत ही ढीला नहीं होना चाहिए आप चाहे तो पनीर को मैरीनेट करके इसमें तल भी सकते हैं जिससे उसमें थोड़ा सा क्रंची स्वाद आ जाता है आइए देखें यह किस प्रकार बनता है Soni Mehrotra -
कढ़ाई पनीर()(kadai paneer recipe in hindi)
#box#dलजीज कढ़ाई पनीर भारत की एक लोकप्रिय और पसंदीदा पनीर की सब्जी हैं, जिसका उम्दा स्वाद सभी को बहुत अच्छा लगता हैं. किसी भी रेस्टोरेंट, होटल और ढाबे में मेन्यू में तो रहता ही हैं साथ ही इसकी मांग सबसे ज्यादा होती है. यह खुश्बूदार विशेष मसालों से युक्त ग्रेवी में पनीर , शिमलामिर्च,टमाटर,प्याज डालकर कढ़ाई में बनाया जाता हैं इसलिए इसका नामांकरण 'कढ़ाई पनीर ' के रूप में हुआ हैं|इस लाजबाब व्यंजन को पराठा, नॉन या कुलचे के साथ सर्व किया जाता है और ये बहुत ही कम समय में बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है. Preeti Singh -
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
आज मैंने घरेलू तरीके से कड़ाई पनीर बनाया है। यह बहुत ही स्वादिष्ट बना है ।#GA4#WEEK23 Indu Rathore -
कड़ाई पनीर मसाला
कड़ाई पनीर, जिसे कढ़ाई पनीर भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पनीर और शिमला मिर्च को ताजे पिसे हुए मसालों के साथ पकाकर बनाया जाता है। इसे आमतौर पर बटर नान, पराठा, रोटी, जीरा राइस या सादी बासमती चावल के साथ परोसा जाता है। यह सबसे प्रसिद्ध पनीर रेसिपीज़ में से एक है और लगभग सभी उत्तर भारतीय और पंजाबी रेस्टोरेंट के मेनू में मिलती है। इस डिश को घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है, और ताजे पिसे हुए मसाले इसके स्वाद को और बढ़ा देते हैं। "कड़ाही पनीर" नाम उस बर्तन 'कड़ाही' से आया है, जिसमें यह पकाया जाता है, हालांकि इसे किसी अन्य पैन में भी बनाया जा सकता है।#CA2025#week6#haribharithali#kadaipaneermasala Deepa Rupani -
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