Mie Laksa Singapore

Sumber : selerarasa.comSaya buat 1/2 resep saja dan udah saya obek" sesuai bumbu indonesia dan bumbu yang ada didapur ^_^ , tergoda liat detectif rasa kmarin, coba bkin dirumh ...Soal rasa yaaa ... Tergantung lidah masing" yaa paling enak kalau pedessss ....

Versi ekonomis krn hanya menggunakan sisa fosil udang😂tapi rasa tetep gurih udang bgt😍Awalnya mau bikin seblak, keinget punya sisa kulit & kepala udang kmrn😂 Ok deh bikin mi laksa enak ni,🤤 pas banget lama ga bikin jg..Mi laksa ada beberapa versi, ada yg lokal dan lintas negri alias sebelahan kita seperti malaysia & singapore. Nah kali ini ak buat yg ala singapore tp dg isian seadanya (tanpa udang & tauge). Aku lbh suka versi singapore dibanding malaysia krn ad rasa creamy. Hehe, selera2an ya.. Selain itu laksa lokal kita (banjar & betawi) juga menggunakan bumbu yg hampir sama, biasanya perbedaan di topping.Dan dari dl suka bgt mi laksa di bangi kopitiam, terutama kalo mau pulkam, wah selalu mampir nyempetin makan si laksa singapore ini.Cobain yuk😊

Bismillah....Kapan hari liat berseliweran postingan laksa, dan juga laksan, mamak timbul ide biar sekalian bisa menikmati dua makanan dalam sekali masak, kebetulan ada stock dirumah langsung lah bereksperimen didapur dan menyesuaikan dengan lidah dan cita rasa mamak dan anak2 pun senang karena saya bikinnya tidak pedas 😊Note: mienya bole diganti y bisa miehun, mie kuning tergantung kesediaan dirumah ☺️#PejuangGoldenApron2

Bismillahirrahmanirrahim...waktu dolan ke negara tetangga banyak kedai yang jual laksa penang pengen mo nyobain gimana rasanya di karenakan asyik jalan kesana kemari jadi lupa deh.Alhamdulillah di salah satu supermarket yang kami pergi ada tertata rapi di meja etalase mie Penang ambil donkNaaah... sampai di rumah di cobain lah tu buat mie laksa penang buat berbuka dengan bumbu dan rasa versi Indonesia takut warga di rumah lidahnya kurang sreg.Alhamdulillah ternyata enak gurih.Sebagai menu hantaran di hari istimewa sangat cocok banget biar tambah semarak.#mielaksapenang#Ramadanpilihmasak#Hantaranistimewa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id#resepmakwin

#OlahanMie#MasakItuSaya#LaksaMieLethek#SlaluIstimewa#PekanPosbarMie#MieLethekJogja#BagikanInspirasimu#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idAda pepatah bilang tak kenal maka tak sayang rasanya pepatah itu sangat pas sekali buatku.Karena tidak kenal dengan yang namanya Mie Lethek denger namanya aja sudah ndak mood aja awalnya 🤭 karena ndak banget deh apalagi penampakannya yang buthek bikin malas banget lihatnya🤭🤭 apalagi buat ngolah wah ndak banget dehAkhirnya minggu ini ada program dari mamah #PekanPosbarMie dan Community #MieLethekJogja menentukan ngolah mie lethek. Mau gak mau akhirnya mencari tau ttg mie lethek dan dari sharing2 bareng teman2 di community akhirnya tau tentang asal muasal mie lethek dan bagaimana proses pembuatannya serta cara pengolahannya bagaimana dan akhirnya pas ngerasakan pertama kali mie lethek takjub bngt karena ternyta uenaak banget kenyal dan nikmat.Bahkan akhirnya kita sekeluarga jatuh cinta ❤️ dengan mie lethek sampe nyetok mie lethek di rumah. Jadi kalau malam2 kelaparan bisa langsung eksekusi mie lethek karena selain lebih sehat juga kita membantu perekonomian lokal jogja agar lebih maju dan sekalian promosikan ke dunia luar bahwa di jogja ada mie lokal ug sehat terbuat dari singkong yang namanya Mie Lethek.Jadi jangan pernah melihat segala sesuatu dari covernya saja kalau belum tau dalamnya 😍🥰🥰😋❤️. Yuk cobain mie lethek dan cintai produk lokal indonesia ❤️❤️❤️

Bikin laksa tapi baca2 resep di google pakai ebi dan terasi. Berhubung lagi kosong, jadi saya eksekusi laksa dengan bumbu yang ada di rumah. Untuk isiannya silahkan disesuaikan selera ya, saya pakai udang dan bakso ayam. Jika suka cumi ataupun bakso ikan pasti juga lezat.

Sebenarnya ini inspirasi untuk sisa masakan mie apa saja.. dari pada di buang.. di buat kudapan seperti ini saja, enakk loh.. ini critanya waktu itu pernah bikin laksa mie, mienya kan mie home made.. ga ada pengawetnya, jadi mienya dimasak semua takut mienya kurang enak kalau di simpan terlalu lama.. alhasil jadi kebanyakan bikin laksanya, akhirnya saya punya ide dibungkus saja dengan daun pisang.. kemudian saya kukus, jadi deh kudapan semancam bongko mie gitu.. bisa simpan di kulkas lagi.. kalau makan tinggal dikukus, waktu itu bulan ramadhan jadi pas banget bisa buat menu buka puasa.. untung saya simpan fotonya.. pas deh temanya minggu ini, mudah-mudahan bisa menjadi inspirasi bunda-bunda.. ga hanya laksa mie saja, sisa mie lainnya yang mudah basi bisa juga diolah menjadi bongko ini.. enak loh bun.. mudah ga pakai di bumbuin lagi tinggal di kasih santan kental dan garam saja.. 🤭 😄👍#DiBuangSayang#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Bogor

Bismillah..Bikin mie laksa buat sarapan pagi ini. Alhamdulillah endeuuss, langsung cepet2 foto dan tulis resep di Cookpad, biar gak lupa bumbunya 🤭Ini bikin laksa versi tanpa cabe karena sekalian utk sarapan anak2, jadi utk pedasnya saya tambahkan cabe bubuk.

Nyobain bikin mie yang lagi viral banget di aplikasi sebelah. Review-nya sih pada bilang enak..Dan ternyata beneran enaaakkkk 😭Mie nya kenyal, kuahnya creamy, fix jadi mie favorite nomor 1 ini! ❤

Sore-sore lihat liputan Laksa di TV.. dududududuh..jiwa kepinginan pun menggelora.. 🤣Cus bikin yang cepet pakai mie biar langsung habis..Waktu matang sih kuahnya ada banyak..tapi waktu mau makan, kuahnya sudah terserap sempurna ke dalam mie alias asat.. 😅Gapapa lah.. malah rasanya makin leqoh..Kalau ingin kuah yang melimpah, berarti tinggal ditambahkan kuahnya yaa..Enjoy 💖

#pejuangGoldenBatikapron#cookpadcommunity_jakartaWhuaaa rasanya enak banget , rekomended