Minus lento dan sate kerangnya. Krn lg di tanah rantau susah cari bahan buat sate kerang dan lento, it's okay yg penting bs ngobatin kgn sama tanah jawa😉

Ceritanya lagi kangen pengen makan lontong balap, akhirnya nyoba bikin sendiri deh

Karena sedang di Gorontalo kangen dengan lontong balap, tidak ada yang jual lontong balap jadi buat sendiri saja. Lontong balap yang lengkap pakai lentho, berhubung saya menyesuaikan bahan yang sedang ada dirumah saat ini dan masak kilat menyingkat waktu. 🤭 Jadi saya tidak pakai lentho dan menurut saya ini sudah endul, seger dan nikmat.

Beli petis hitam enaknya diolah masakan kota asal :).. Tombo kangen#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Source : @niasyifaAda cerita unik dibalik penamaan makanan favorit orang Surabaya ini. Konon.. para penjual lontong balap ini untuk berebut pembeli di perjalanan dan pembeli di pasar berjalan cepat-cepat menuju pos terakhir di Pasar Wonokromo. Sehingga dari jalan cepat ini menimbulkan kesan berpacu sesama penjual (bahasa Jawa : Balapan). Dari sini lontong ini dinamakan Lontong Balap ( wikipedia).Untuk merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke 76 dan Anniversary Clover ke 3 ada Gebyar Semarak Kemerdekaan dengan Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara. Alhamdulillah dapat pasangan mbak @prita_23884 ,setelah diskusi kita memilih Lontong Balap dari kota Pahlawan Surabaya , Provinsi Jawa Timur. Sebetulnyaa belum pernah merasakan kuliner terkenal ini.. setelah dilihat-lihat jatuh pilihan cooksnap ke mbak @niasyifa .. lengkap langkahnya dan mudah diikuti.. hasilnyaaa ueenaaak poll.Semoga pandemi di Indonesia segera hilang, agar dengan aman dan nyaman berwisata kuliner ke seluruh penjuru Indonesia yang kaya rasa. Semakin tangguh rakyatnya dalam meningkatkan perekonomian keluarga dan bangsa.Clover, semoga semakin kompak, diberkahi untuk semua anggota dan adminnya, agar bisa terus memberikan kreasi makanan sehat bagi keluarga.Dan sukses terus penuh berkah untuk para sponsor#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional

Kapan waktu pas pingin lontong balap, nengok ke kang sayur nemu petis, lontong jadi pun juga ada alhamdulillah jadi eksekusi saja...Saya buat lentho kw dari tempe kacang/tempe bungkil (orang malang pasti tahu ini :D) karna ngga nemu kacang tolo, alhamdulillah tekstur dan rasanya cocok ngga jauh beda dgn lentho versi asli dgn penambahan singkong parut yg lebih banyak.. lumayan bisa buat alternatif pengganti, nanti insyaaAllah lain kali saya share resep lento tempe kacangnya...#semuabisamasak#tukangmasakdidapursendiri

Kangen kulineran jajan pas jalan-jalan ke daerah yang dijelajahi,.. coba bikin lontong balap yang bahannya simpel tapi rasanya seger dengan khas sambel petisnya,.. cooksnap resepnya mimi @Journey_Me , sedikit modifikasi disesuaikan bahan & selera 🙏#Cookpad10#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia

Bismillah,..Rabu 6 Januari 2021Pekan ke 32Selamat siang,... Yang kangen masakan ala2 Surabaya,..#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Prita KarinaAwalnya bikin dgn skeptis nih. Apa iya bisa enak, secara amatiran banget kan. Nguprek2 dapur aja dr pagi bangun tidur sampe siang mau makan baru kelar, udah lah bolak balik ngecek resep. 😝Masya Allah... Pas dimakan ternyata enak. Nyuruh botjah & KangMas nyobain pun, Alhamdulillah reaksinya positif banget. Bener2 sesuatu banget buat aku tuuu... 🙈Penjual lontong balap jaman dulu didominasi oleh penjual dari Kampung Kutisari & Kendangsari yg sekarang menjadi wilayah Surabaya Selatan. Dari Kutisari inilah makanan lontong balap berasal. Sebetulnya kampung Kutisari & Kendangsari, sama2 berjarak sekitar 5 km dari pasar Wonokromo. Para penjual lontong balap ini, untuk berebut pembeli di perjalanan & di pasar mereka berjalan cepat2 menuju pos terakhir di pasar Wonokromo. Nah dari jalan cepat ini menimbulkan kesan berpacu sesama penjual (yg dalam bahasa Jawa: balapan), dari balapan inilah kemudian dikenal dengan nama 'lontong balap'. 😃#PekanInspirasi#AR_LontongBalap#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang

Kangen rasanya dg masakan yg satu ini. Dari kemarin pada request minta di buatin menu ini.

Kangen masakan Suroboyo. Anget2 gurih sedap, hmm...😋 sayangnya gak ada lento & sate kerangnya, gpp lah pokoknya tetep bisa makan lontong balap 😆#khasabund#pejuanggoldenapron#menusimple#olahansayur#masakankhassurabaya#kecambah#tahu#petis

Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal.Link ▶️➡️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17006682 @khalisaqana ✅Masih dalam formasi tak sempurna karena minus Lentho🙏🙏#535#HasilRecook#Cooksnap#Tahu#Lontong#Tauge#KulineraNusantara#JawaTimur#Satset#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda