Gulai Tauco
Gulai Tauco
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan cabe hijau, buncis, rimbang, petai, tahu dan tempe, iris miring cabe hijau dan buncis, potong tahu, petai dan tempe sesuai selera
- 2
Geprek lengkuas dan batang serai, iris bawang merah dan bawang putih
- 3
Haluskan tauco + bawang merah + bawang putih + jahe dan kunyit
- 4
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, gorenglah tahu sedikit coklat, angkat dan tiriskan
- 5
Sisa minyak goreng tadi, tumis irisan bawang merah dan bawang putih aduk sebentar + bumbu yang telah dihaluskan + daun kunyit + daun salam + daun jeruk + batang serai dan lengkuas, aduklah hingga wangi
- 6
Jika sudah wangi, masukkan irisan cabe hijau + petai + santan, aduk supaya merata, lalu masukkan rimbang + tahu + tempe + garam dan penyedap jamur aduk kembali hingga matang dan wangi
- 7
Jika sudah wangi dan matang, angkat dan gulai tauco dapat dihidangkan dengan nasi panas
Resep Serupa
-
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Resep ini mungkin satu satunya gulai yg akan di makan abak nya raiya 😝 yaa walopun yg di pilih pasti isi nya aja tanpa kuah 😂😂...(karena emg dasar nya si suami gak suka gulai).Oia sekedar info gulai tauco ini juga cocok buat pasangan ketupat pas hari raya nanti...jd boleeh di save dulu resep nya bu ibuu buat persiapan lebaran 👍👍#SiapRamadan
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Syahdan, maka tersebutlah tentang lebaran hari ke-2, karena tiada yang memasak melainkan kami dan tiada sesiapa yang mengkonsumsi, melainkan keluarga kami belaka, maka tiadalah memungkinkan bagi kami apabila kami memasak seluruh menu untuk hari raya lebaran pertama. Maka, dengan segenap keridhaan, maka kami membagi-bagi menu masakan berbeda di hari lebaran ke-1 dan hari ke-2. Maka, terimalah persembahan menu hari ke-2#tiketmasukgoldenapron3
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Salah satu favorit suami tercinta...Meski puluhan kali masak Gulai tauco dan sudah tahu rasanya seperti apa tapi setiap memakannya dg nasi panas dg kuah yg lumayan banjir selalu tanpa sadar berucap " ini enyakkk banget"
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Hello, There! Kembali lagi dengan saya dalam acara masak-memasak a la anak sotoy HAHA Sejujurnya, saya baru saja rajin belajar masak, obrak-abrik sana-sini untuk urusan resep, dengerin kata Tante dll. Sadar diri soalnya saya wanita yang nantinya ingin sekali menyediakan lauk-pauk untuk suami (cielah, cari calon, gih!) Hehe. Jadi, hari ini saya masak gulai tauco, Man-teman. Seperti biasa, saya gak ada foto a la-a la yang oke punya😅 langsung dari wajannya, dan ini udah sisa setengah! Khan maen, yha😅 padahal yang makan cuma aku, adek, Papa. Ya, semoga saja sesuai sama lidah mereka soalnya gak ada yang komentar dan saya pun mah lidahnya ya oke-oke saja. Haha, panjang ugha ya celotehan saya-_- ya udah, check this out!
-
-
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Assalamualaikum pemirsah, lebaran ini sy bikin ketupat, sayurnya gulai tauco ala Minang, pete minus ya..ada yg kurang sih, tp harga pete naik daun pemirsah, bersaing ama daging, di Batam 1 ons 12.000 (bukan isi pete ya), tp dg kulit dan tangkainya 😁 😁 , jd sy nggak beli.
-
-
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Agar lebih enak bisa ditambahkan kerupuk kulit dan potongan hati ayam.
-
Gulai Tauco Gulai Tauco
Gulai ini gurih & unik rasanya.Ternyata tauco enak sekali ditambahkan untuk sayur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)