साबुदाणा वडा (sabudana vada recipe in marathi)

Ashwinii Raut
Ashwinii Raut @cook_25215530
Pune

#fr
खमंग आणि कुरकुरीत साबुदाणा वडा

साबुदाणा वडा (sabudana vada recipe in marathi)

#fr
खमंग आणि कुरकुरीत साबुदाणा वडा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिटे
6 सर्व्हिंग्ज
  1. 1.5 कपभिजवलेला साबुदाणा
  2. 4 टेबलस्पूनशेंगदाणा कूट
  3. 2मीडियम साईज उकडलेले बटाटे
  4. 1 टीस्पूनलाल मिरची पावडर
  5. 1/2 टेबलस्पूनमीठ
  6. आवश्यकतेनुसार तेल तळण्यासाठी

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे
  1. 1

    सर्वप्रथम साबुदाणा दोन तास भिजत ठेवावा. बटाटे उकडून गार करून घ्यावेत. भिजवलेला साबुदाणा मध्ये हातानेच बटाटे कुस्करून घ्यावे.

  2. 2

    भाजलेल्या शेंगदाण्याच्या खूप टाकून आवडीनुसार तिखट आणि मीठ टाकून द्यावे. लाल तिखट न टाकता हिरव्या मिरचीची भरत टाकली तरीही हे वडे छान खमंग होतात.
    तयार मिश्रण हाताच्या मदतीने छान एकजीव करून घ्यावे.

  3. 3

    हव्या त्या आकारात साबुदाणा वडा तयार करावा. कढईत तेल तापले की मंद आचेवर हे वडे तळून घ्यावेत.

  4. 4

    मंद आचेवर तळल्या मुळे वडे खरपूस तळल्या जातात. शेंगदाण्याच्या चटणीबरोबर वडे सर्व करावे.

  5. 5

    टीप :-
    1)तयार सारण हाताने व्यवस्थित एकजीव करावे.
    2)वडे मंद आचेवर तळून घ्यावे
    3)उपवासाला भगर (वरी तांदूळ) चालत असेल तर अर्धी वाटी शिजवलेला वरई तांदूळ, तयार केलेल्या वड्याच्या सारणात टाकून मिक्स करावा याने सुद्धा बडे खूप खमंग आणि खरपूस होतात.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ashwinii Raut
Ashwinii Raut @cook_25215530
रोजी
Pune

टिप्पण्या

Similar Recipes