#fr #उपवासाचे थालीपिठउपवसाला नेहमीच तेच ते खाऊन कंटाळा येतो. विशेषत: खिचडी खायला नको वाटते. मग यातूनच नवनवीन पदार्थांचा शोध सुरू होतो, आणि मग विविध फराळाचे पदार्थ बनवले जातात. अशावेळी सर्वच सुगरणींचा कस लागतो खरा पण काहीना काही करून त्या पदार्थांचा तोच तोपणा टाळतात. मीसुद्धा ही एक वेगळी व झटपट होणारी रेसिपी महाशिवरात्रीला केली, तसही आमच्याकडे खिचडीपेक्षा थालीपिठालाच विशेष प्राधान्य दिले जाते.

#रेसिपीबुक #week7 #उपवास #प्रसाद #उपवासाची रेसिपी #प्रसादाची रेसिपी #नवरात्रश्रावणात उपवास जास्तच असतात.त्यामुळे ही झटपट होणारी टेस्टी व सोपी रेसिपी.

#fr #उपवास म्हटला की वेगवेगळे पदार्थ खाण्याची चढाओढ लागते . पण तरीही कधीकधी तेलकट नको वाटते. अशा वेळेस झटपट होणारी ,उपवासाची भगर ची इडली.. ट्राय करून पाहायला हरकत नाही.. आणि सोबत अर्थातच, उपवासाची चटणी..

#fr

#रेसिपीबुक #week12 कचोरी थीम साठी उपवास कचोरी बनवली आहे.

#उपवास#fr

#रेसिपीबुक #week3 #उपवास #प्रसाद #उपवासाची रेसिपी #प्रसादाची रेसिपी #नवरात्रआषाढी एकादशी म्हणजे नैवेद्यासाठी फराळाची रेलचेल. एकादशी अन् दुप्पट खाशी म्हणतात तसेच होते.

" साबुदाणा वडा" अशी म्हण आहे, की 'एकादशी आणि दुप्पट खाशी'😉😉 , उपवास म्हटलं की सगळ्यांच्याच घरी उपवासाच्या पदार्थांची लगबग असते, फळ, वरीचे पदार्थ, ज्यूस, साबुदाण्याची खिचडी ,खीर आणि साबुदाणे वडे तर माझ्या घरी सर्वांचे प्रिय..चला तर मग आज आपण साबुदाणा वड्यांची रेसिपी पाहूया...👌👌

#fr#उपवास कचोरी

#fr #आपल्या कडे उपवासाला किती वेगळे वेगळे पदार्थ केले जातात.त्यापाठीमागे कोणासाठी उपवास आहे,उपवास कुठल्या ॠतूत येतो ह्यालाही महत्त्व आहे ,त्याप्रमाणे उपवासाचे पदार्थ खाल्ले जातात. मला असे वाटते ह्या कचोरीला जरा जास्तच खटाटोप आहे पण कचोरी खुप छान होते नि पोटभर.दोन खाल्या कि कसली भुक लागतेय, तुम्हाला उपवास वाटणारच नाही.बघा तर कशी करायची ते .

#ब्रेकफास्ट#भगर उपमाब्रेकफास्टमधील आज माझी ही चौथी रेसिपी पाठवत आहे. उपवास म्हंटलं कि साबुदाणा, शेंगदाणे, भगर यापासून बनणाऱ्या विविध पदार्थांची रेलचेल. उपवासाला काय करावं? सारखी खिचडी नको वाटते. परंतु उपवासाला बऱ्याचदा 'एकादशी अन् दुप्पट खाशी', असाच काहीसा प्रकार होतो. तर आज करूया भगरचा उपमा. खूप छान लागतो.

#उपवास

#रेसिपीबुक #week12उपवासाची कचोरी कोणत्याही उपवास च्या दिवशी बनवू शकतो

#fr#भगरधार्मिक कारणासाठी उपवास करणे ही भारतीयांची श्रद्धा आहे.. प्रथा आहे... उपवासाच्या दिवशी काही खास पदार्थ खाण्याची परवानगी असते.... म्हणजे आधी ठराविक पदार्थ उपवासाला बनवला जायचा. पण आता तसे राहिले नाही रोजच्या जेवणातल्या पदार्थापेक्षा वेगळ्या वस्तू पासून बनविलेले कितीतरी पदार्थ उपवासाच्या दिवशी केले जातात.. खाल्ले जातात... उपवासाचा मूळ हेतू... पोटाला विश्रांती देणे.. दूरच राहून, "एकादशी दुप्पट खाशी" अशी वस्तुस्थिती असते. कारण उपवासाचे पदार्थ इतके चविष्ट असतात हे त्यामागचे खरे कारण...चला मी पण तुम्हाला एक अशीच अप्रतिम असलेली आणि घरातील प्रत्येकाला हवीहवीशी वाटणारी रेसिपी तुमच्यासोबत शेअर करीत आहे... ती म्हणजे *उपवासाची कुरकुरीत भगर चकली*.. कमी साहित्य आणि करायला सोपी व चवीला मात्र अप्रतिम, अशी ही चकली. ही चकली खाताना तुम्हाला नक्कीच दिवाळीची आठवण येईल.. कारण दिवाळीला बनविल्या जाणाऱ्या पदार्थांमध्ये सर्वात अग्रस्थान हे चकलीला असते. तशाच प्रकारची ही चकली देखील टेम्टींग आणि चवीला भन्नाट लागते... मैत्रिणींनो भगर सहसा उपवासाला खाल्ली जाते. पण या भगरी मध्ये कितीतरी पोषकद्रव्ये आहे. ज्याचा आपल्या शरीराला उपयोग होतो. भगरी मध्ये प्रोटीनचे प्रमाण भरपूर असते. कॅलरीज कमी असतात, फायबर रिच फुड, तसेच लो ग्लायसेमिक इंटेक्स फुड, म्हणजेच असे अन्न ज्यात कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी असते. आणि असलेले कार्बोहाइड्रेट पचायला अतिशय सोपे असते. भगर ही ग्लूटेन फ्री, जास्त प्रमाणात आर्यन असलेली, विटामिन आणि खनिजे याचे प्रमाण जास्त असलेली, विटामिन " सी" "ए" आणि "ई" जास्त प्रमाणात असलेली,सोडियम फ्री फुड, भरपूर एंटीऑक्सीडेंट असलेली ही बहुगुणी भगर... तेव्हा भगरीचा रोजच्या आहारात उपयोग करा...💃 💕

#रेसिपीबुक #week12 post2 कचोरीउपवासाची कचोरीउपवासाची बाह्रेऊन कुरकुरीत आणि आतून सॉफ्ट अशी कचोरी मी केलेली आहे. मस्त पर्याय आहे उपवासासाठी. नक्की करून बघा

#kr#उपवासाची खिचडीउपवास म्हंटलं की सर्व प्रथम डोळ्यासमोर येते ती खिचडी. बदलत्या खाद्यसंस्कृतीमुळे सध्या उपवासाचे बरेच नाविन्यपूर्ण पदार्थ केले जातात. परंतु अगदी आमच्या लहानपणीही खिचडी कोणाच्यातरी उपवासालाच घरात व्हायची. एकेक घास प्रत्येकाच्या हातावर मिळायचा. पण त्यातही खूप आनंद मिळायचा. काहीवेळा तर फक्त आणि फक्त खिचडी खाण्यासाठी वर्षातले आषाढी एकादशी, महाशिवरात्रीसारखे उपवास करायचे. पण काहीही असो मला अजूनही खिचडी खूप आवडते. तर बघूया माझी ही आजची खिचडीची रेसिपी.

#उपवासाचे रेसिपी आज आषाढी एकादशी आणि या निमित्ताने सर्व जण उपवास करतात व या उपवासाला उपवास फक्त म्हणायचे कारण प्रत्यक्षात खूप उपवासाचे पदार्थ या दिवशी खाल्ले जातात म्हणूनच प्रचलित म्हण आहे की एकादशी दुप्पट खाशी 😊 म्हणूनच मी देखील सकाळपासून खूप पदार्थ बनवले पण उपवासाचे बास्केट हे आज पहिल्यांदाच बनवला आहे तर मग पाहुयात रेसिपी

#cpm6#week6#magazine recipe#उपवास रेसिपीउपवासाला आपण विविध प्रकारचे पदार्थ बनवितो मी उपवासाची पुरी व भाजी बनवली .उपवासाच्या पुरी व भाजीमुळे पोट एकदम भरते शिवाय लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांचे आवडते त्यामुळे सर्वच खातात 😀

#prउपवासाला बटाट्याची भाजी आणि राजगिऱ्याच्या पुऱ्या असल्या म्हणजे एकादशी दुप्पट खाशी असं आमच्या कडे नेहमी होतं. पाहुया उपवास बटाटा भाजी कशी केलीय ते.

#रेसिपीबुक #week12बाकरवडी आणि कचोरीकचोरी म्हटलं कि ती उपवासाची असो किंवा साधीच सगळ्यांच्या आवडीची. कचोरी मध्ये वेगवगळे सारण भरून बनविली जाते कधी आंबटगोड,कढी कांदा, बटाटा, डाळी, पनीर, ड्राय फ्रुटस, खोबरं असे वेगवेगळे सारण घालून बनविली जाते,दही चटणी, शेव सोबत सर्व्ह केली जाते तर उपवासाची दही बरोबर उपवासाच्या पदार्थां बरोबर सर्व्ह करू शकतो तर पाहुयात उपवासाची कचोरी.

#उपवासनवरात्री मध्ये बऱ्याच जणांचा नऊ दिवस उपवास असतो.मग रोज वेगवेगळे उपवासाचे पदार्थ करायचे,त्यांच्यासाठी खास उपवासाची इडली

#रेसिपीबुक #week3

#रेसिपीबुक #week12 ह्या आठवड्यात कचोरी थीम होती पण मी आधी पण एकदा कचोरी रेसिपी पोस्ट केली होती मग काय करायचं कळत नव्हतं आज संकष्टी चतुर्थी होती मग लक्षात आलं उपवास कचोरी करूया..

#fr महाशिवरात्रीच्या निमित्ताने उपवासाची बटाट्याची भाजी करत आहे. उपवासाच्या डोसा बरोबर खूप छान लागते

#fr#उपासाची कचोरीआज महाशिवरात्री चा उपासमग नास्ता ची आयडिया कचोरी सर्वांचे एकमत .मग काय सगळे खुश.

#उपवासाची रेसिपी #उपवास #प्रसाद#प्रसादाची रेसिपी #नवरात्र

#fr #उपवास रेसिपी मध्ये साबुदाणा वडा आहे. साबुदाणा वडा बटाटा वापरून बनवतात पण बटाटा हा जैन समाजात खात नाहीत, म्हणून बटाट्याला पर्याय म्हणून कच्च केळे वापरून साबुदाणा वडा बनवला आहे. पहा कसा झालाय तो.

#UVRआषाढी एकादशी तसं उपवास एक दिवस देवाच्या सानिध्यात (उप+वास )राहणे. पण तस फार कमी होत .म्हणतात ना एकादशी आणि दुप्पट खाशी. अगदी सार्थ होते कारण अनेक उपवासाच्या पदार्थांची नुसती रेलचेल. तर आज एकादशी निमित्ताने फराळी मिसळ बनवली. आषाढी एकादशीच्या सर्वात हार्दिक शुभेच्छा .🌹🙏

उपवासाचे किती वेगवेगळे पदार्थ आपण करतो.त्यापैकी माझ्या आवडीचा एक पदार्थ म्हणजे उपवासाचा बटाट्याचा कीस...

#GA4 #week6सध्या नवरात्रीचे उपवास सुरु आहेत. या निमित्ताने मी ही उपवासाची पनीर भुर्जी बनवण्यासाठी प्रवृत्त्त झाले. ही भुर्जी बनवण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही. झटपट आणि स्वादिष्ट अशी पाककृती आहे.