Gulai siput+ubi dan kecombrang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan siput dengan cara potong ujungnya, lalu kocok² dalam 2 mangkuk yang sama besar 5-7 kali hingga air cuciannya berubah menjadi bening lalu tiriskan
- 2
Siapkan bahan² kemudian blender bahan bumbu
- 3
Potong dadu /bentuk segitiga (sesuai selera) ubi kayunya,,dan belah² keconmbrang sesuai selera
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu sampai harum
- 5
Lalu masukkan kecombarang santan dan ubi kayu aduk² sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih masukkan tutut/siput masak sampai kuah mengental dan mengeluarkan minyak,, jangan lupa masukkan garam+kaldu ayam+gula pasir cek rasa.
- 7
Alhamdulillah gulai siput+ubi+kecombrang sudah masak dan siap disajikan untuk keluarga tercinta selamat bereksperimen bunda-bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai siput dan ubi Gulai siput dan ubi
Siput di daerah kami adanya cuma pas musim kemarau jadi mumpung tadi dipasar ada yg jual akhirnya beli dan masak gulai siput yg dicampur sm ubi.cocok buat pendamping nasi bagi yg suka pedas dan gurih
-
-
Gulai lemak siput + pucuk ubi Gulai lemak siput + pucuk ubi
Selera masakan melayu 👌🏻👌🏻
-
-
-
Gulai siput Gulai siput
Siput banyak ditemui dirawa-rawa tepi sungai. Saya membeli nya diwarung,kalau diselat panjang 1 kg harganya antara 18-20 ribuan. Memasak siput membutuhkan waktu yang lumayan lama, karena ekor siput harus dibuang. Kalo tidak dibuang maka sulit untuk disedot.☺️
-
Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang) Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang)
Dari kemarin pengen banget Gulai daun ubi (Singkong) pakai Kincong (Kecombrang), soalnya mau bikin daun ubi tumbuk gak punya lesung jdnya bikin yg gulai pun jadilah. Intinya kangen masakan mamak di Medan sana.Nah... Enaknya pasangan sayur ini tuh, ikan kembung bakar bumbu kuning + Sambal terasi. Jd hari ini kepasar dan tidak menemukan ikan kembung karena kehabisa. Kepasarnya kesiangan 😂😂.Alhasil beli ikan lain yg sama² enak tp g dibakar cuma di goreng aja. Dan kebetulan semesta jg mendukung, disini hujan seharian jd g bs bakar² diluar. Walau punya bakaran yg g ribet, tp emang lebih nikmat kalau bakaran pakai arang gitu.Apapun itu alhamdulillah...... Hari ini apa yg dipengenkan bisa dilaksanakan. Dan hasilnya enaaaaaaaak 🥰🥰🥰🥰#CookpadCommunity_Jakarta#DirumahAja#GulaiDaunUbi#GulaiDaunSingkong
-
Gulai siput sedot Gulai siput sedot
siput ni hampir gak ada isi nyatapi sangat nikmat untuk menyedot isi dalam nya 😂
-
Gulai daun Ubi tumbuk + jengkol Gulai daun Ubi tumbuk + jengkol
Ni sayur kesukaan anak saya, kalo masak ni pasti makan nya nambah2
-
GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG GULAI DAUN UBI/DAUN SINGKONG KECOMBRANG
Mantul endulitah kali ini dipakein sambel blacan, tempe sama ikan asin goreng yakan wkwkw...Pasti semua udah tau resepnya kan??Eh emak2 baru mungkin ada yang belom tau resepnya??Klo belom, bisa cek resepnya disini ya, atau bisa juga ke channel youtube saya ya https://youtu.be/LWTy-I_L5vkJangan lupa like sm subscribe nya juga ya 😊😁#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar