Tacos o fajitas de carne

Espero que les guste👍💛 esta receta y que la hagan 😋👍❤#deestacion
Tacos o fajitas de carne
Espero que les guste👍💛 esta receta y que la hagan 😋👍❤#deestacion
Paso a paso
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Pondremos en un bol la harina tamizada con la sal y mezclar, echar la manteca pomada y el agua mezclar una vez ya echa una masa amasar hasta que quede lisa y dejar descansar por 15 minutos
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Una vez ya descansada la masa la haremos en forma de chorizo y cortaremos pedacito y lo haremos bollitos y lo estiramos en forma redonda. la masa debe estar fina bien fina una vez ya hechos todas fajitas pondremos a calentar a fuego medio una olla sin nada de aceite u otra cosa una vez ya caliente la olla poner las fajitas hasta que un lado esté doradito y cocido y lo damos vuelta para que el otro lado dore y cocine también una vez que ya van saliendo lo pondremos en un recipiente con trapo
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Para tapar las fajitas mientras van saliendo
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Ahora empezamos con el relleno: cortaremos la cebollas y el morrón en corte juliana y pondremos a calentar en fuego fuerte una olla con un chorrito de aceite y una vez ya caliente la olla pondremos las cebollas, morrón y mezclar
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Cuando ya esté cocida la cebollas y el morrón le echamos la carne, sal, pimienta, orégano, el adobo para pizza y el choclo y mezclar cuando ya esté cocida la carne echar la salsa de soja y mezclar y dejar cocinar aprox. 5 minutos
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Una vez que ya esté hecho todo. armamos nuestros tacos o fajitas
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Y listo delicioso espero que les allá gustado besos😙❤
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