Faa dulu teringin sangat nak rasa, pesto macam mana. Pergi kedai western, try laa order. Tapi, tekak faa tak bileh terima rasa basil.Sama mcm thai basil pun, faa tak beberapa minat rasa dia yang kuat. Tapi faa nak jugak makan pasta pesto.So google laa boleh substitute apa dengan si basil ni. Hasil google kabo, boleh guna bayam, cilantro atau daun ketumbar dan mint.Yes! My favourite, cilantro. Jadi faa buat cilantro pesto and surprisingly, sangat sedap. Adik faa pun cakap sedap. Jadi lepas ni kalau nak makan pesto, buat versi cilantro je la. Tekak boleh terima 😍.#GoldenApron23

Hm.. Kak Long pengemar daun ketumbar. Jadi bila di buat pesto pastinya I like it.#GoldenApron23

Lama sangat saya tak update resipi dalam ruangan Cookpad saya. Hari ni masa saya agak banyak terluang. Jadi saya ambil kesempatan untuk masukkan resipi terbaru saya iaitu pesto. Kalau di supermarket, harga pesto agak mahal. Kebetulan pula Jiran saya menghantar sebakul daun English Basil. Jiran saya memang tahu saya sangat gemar daun English Basil. Saya boleh makan begitu sahaja atau kadang kala saya buat ulam ketika makan nasi. Bila melihat Daun Basil ni terlalu banyak, terus saya terpikir untuk membuat pesto. Pesto biasanya digunakan untuk memasak spaghetti, ayam atau boleh dimakan bersama roti baguette. Terpulang pada citarasa anda untuk dimakan mengikut cara masing-masing. Rasanya enak, lemak, ada sedikit rasa pedas hasil dari campuran bawang putih yang banyak. Penggunaan extra virgin olive oil dalam resipi ini membantu menaikkan lagi aroma dan keenakkannya.Pesto yang telah dibuat boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 4-5 hari. Ini kerana, dalam resipi saya tiada bahan pengawet. Jika nak tahan lama, you all boleh simpan di dalam freezer.Selamat mencuba 😘

Asik-asik Alfredo sahaja, hari ini kita tukar kepada pesto pula.🤭#PlayOff&#GoldenApron23

Moh ler kita kayuh balik lepas 2 minggu tercicir kah kah. Menu #WesternFood untuk #GlobalApron2024 minggu ni kita mulakan dengan hidangan tortellini berkuahkan pesto chilli. Pesto chilli ni kira versi pedas pesto basil yang hijau yang kita selalu makan tu. Sedap lagi hat ni.#PastaOliveOilBasilAyamCendawan

#GoldenApron23 #Week141424/2023Jarang sangat buat pesto hijau ni..tapi sebab Uchu ada anak yg dah remaja, diorang sekarang dah pandai makan macam2..tapi yang pasti, bukanlah sesuatu yang biasa bagi husben Uchu..😂Tip:Pada kebiasaannya, ramai gunakan pine nuts. Tapi boleh je tukar pada kekacang lain..tanak buh kacang pun boleh.. Untuk vegan, boleh ganti cheese dengan kacang gajus.Hidangkan dengan spageti atau jenis pasta lain. Jika lebih suka sos yang kurang pekat, tambahkan 1-2 sudu besar air masak daripada pasta dan gaul sebelum dihidangkan. Boleh varietykan pesto dalam wrap, roti, topping pizza, baguette 🥖, bersama telur dan mengikut citarasa masing-masing.Untuk memastikan pesto segar di dalam peti sejuk sehingga sebulan, letakkan dalam balang bersih yg disteril, tutup dengan lapisan minyak zaitun dan tutup balang kedap udara.Jika buat dalam kuantiti yang besar, bahagikan dan sediakan bekas yang telah disteril dan dalam portion yg kecil, simpan dalam chiller bahagian paling sejuk (biasanya rak paling atas/khas) bukan di bahagian pintu.Untuk rasa yang lebih mendalam, gantikan 30 g keju Parmesan dengan 30 g keju pecorino.

Kat dapur ada baki linguine dengan pesto daripada minggu #GoldenApron23 yang lepas, so jom ler kita perabiskan untuk Week 19 punya. Minggu lepas ada offer baby king oyster mushroom buy 1 get 1 free, so meh masak linguine pesto versi vegetarian meh. Untuk enhancekan lagi rasa pesto ni, kita tumis dulu bawang dan garlic dengan serbuk paprika dan serbuk cayenne pepper sikit. Bila dah masak tak pedas pun rasa dia, budak-budak pun boleh makan, tinggal lagi hidangan pesto ni rasa lebih umph dan terangkat la sikit, takde la boring sangat hehe.#TeamKingOysterMushroom#PeminatCendawan

Ada banyak lebihan tepi2 roti Dan roti Yang dah expired Beberapa Hari.. saya xnak buat resepi banyak guna bahan.. kemudian, saya terfikir buat kruton ni.. anak2 saya kata "Kerepek Roti" rangup & sedap habis xsampai esok Hari pun buat Stok 😅.. saya letak tajuk 2 ways Tu sebab saya buat 1 kaedah guna oven Dan 1 kaedah guna pan sahaja..Sumber: google

Habiskan basil pesto homemade aritu dengan cara yang anak-anak Uchu suka..siap tambah pulak beli yang ready made sebab dah kehabisan basil.

PESTO berasal dari Itali 🇮🇹ialah pes yang disediakan secara tradisi terdiri daripada bawang putih yang dihancurkan, kacang pine, garam kasar, daun selasih (basil) dan keju Parmesan, semuanya dicampur dengan minyak zaitun (EVO), ditumbuk/dikisar menghasilkan pes.Pesto biasanya digunakan pada pasta,ditambah ke dalam hidangan, direbus dalam periuk yang sama di mana pasta telah dimasak.Pasta, dicampur dengan pesto, telah menjadi hidangan yang terkenal di banyak negara hari ini, dengan resipi yang tidak terkira banyaknya.Pesto kadangkala juga dihidangkan dengan hirisan daging lembu, tomato, dan hirisan kentang rebus.Pesto Home Made boleh disediakan dengan mudah, ada banyak perkongsian resipi online.🍀Pesto sedia ada: Pesto Genovese dari Italy 1 botol 190g/RM21.90 ✅ ☘️Pesto Genovese ialah Basil Pesto..ialah sos berperisa yang dibuat dengan selasih segar, bawang putih, kacang pain, minyak zaitun dan keju parmesan. Terdapat beberapa variasi basil pesto dipasaran.Golden Apron 2023 Week 14Week 14 (9 hingga 15 Oktober):1. PESTO2. Kepala Udang3. Kale4. Bunga Kekwa5. Cencaru + Santan#GoldenApron23#Pejuang2KResipi#Week14#Pesto1676/2K

Ini adalah resepi banana muffin yang simple ala saya.

The easiest & yummiest I’ve ever made! Husband and I suka sgt sampai buat nasi goreng pun we all pakai resepi ni 😂