कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज़ और शिमला मिर्च को लंबाई में काट लें। लहसुन, अदरक और हरी मिर्च को भी बारीक टुकड़ों में काट लें।एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें। हल्का नमक और नूडल्स डालें। आधा पका लें। इसके बाद नूडल्स को पानी से निकाल ले। इसके ऊपर ठंडा पानी डालें और बड़ी वाली छलनी में निकाल कर रखें।थोड़ा सा तेल पूरे नूडल्स पर चुपड़ दें।
- 2
अब एक पैन या बड़ी कढ़ाई में तेल गर्म करें। अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को लाल होने तक भूनें।इसके बाद प्याज़ और शिमला मिर्च डाल कर अच्छे से फ्राई करें।
- 3
कच्ची महक निकल जाए तब सारे सॉस यानि कि सोया, चिली, टोमाटोसॉस और सिरका डाल कर मिलाएं। नूडल्स डालें और आंच तेज़ करें और जल्दी जल्दी सब कुछ अच्छे से मिलाएं।
- 4
बस हमारे हक्का नूडल्स तैयार हैं। अब आइसर्व्व करें अपने मनचाहे साइड डिश के साथ। मैंने हक्का नूडल्स को गोभी मंचूरियन के साथ सर्व किया है।
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वेज हक्का नूडल्स (veg hakka noodles recipe in Hindi)
#np3चाइनीज़ नूडल्स भारत में बहुत चाव से खाए जाते हैं।हक्का चीन में एक भाषा और संस्कृति का नाम है जिसकेनाम पर इस नूडल्स का नाम पड़ा।Juli Dave
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चटपटे स्पाइसी शेज़वान नूडल्स (Schezwan noodles recipe in Hindi)
#chatpatiकुछ चटपटा और स्पाइसी खाना हो तो दोस्तों तो ट्राई करें मेरी रेसिपी इसमें मैने शेज़वान सॉस का ही इस्तेमाल किया है इसलिए ये नूडल्स काफी चटपटे और हॉट हैं आइए रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
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वेज हक्का नूडल्स (Veg Hakka Noodles recipe in Hindi)
#GA4#week2 वेज हक्का नूडल्स बहुत सारी सब्जियों से बनते हैं यह बच्चों को बहुत पसंद आते हैं और बहुत ही जल्दी बनते हैं Meenakshi Bansal -
वेज हक्का नूडल्स (VEG HAKKA NOODLES recipe in Hindi)
#GA4#WEEK2बच्चों का पसंदीदा वेज हक्का नूडल्स अब घर पर बनाएं बहुत ही आसानी से 10 मिनट में बनकर तैयार... ज्यादा झंझट भी नहीं और झट से तैयार.... Pritam Mehta Kothari -
स्पाइसी वेजिटेबल हक्का नूडल्स (Spicy vegetable hakka noodles recipe in Hindi)
#auguststar #naya Sushma Kumari -
हक्का नूडल्स(Hakka noodles recipe in Hindi)
#np3 बहुत सारी सब्ज़ियों को नूडल्स के साथ पका कर हक्का नूडल्स बनाई जाती हैं और जब इसमें कई तरह की साॅस इसमे मिलाई जाती है तो बच्चे, इसके सुन्दर रंग और बड़े, इसके लज़ीज फ्लेवर के कारण इसे बहुत पसंद करते हैं ।हक्का नूडल्स स्वाद में लाजवाब और बनाने मे भी बहुत आसान है, थोड़े समय में ही बन कर तैयार हो जाती हैं।आइये बनाना शुरू करें। Kanta Gulati -
वेज हक्का नूडल्स(Veg hakka noodles recipe in hindi)
#np3हक्का नूडल्स लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड में से एक है।यह बहुत ही आसान और झटपट बनने वाली डिश है इसमें सब्जियों और नूडल्स को तेज आंच पर पकाया जाता है। इसे स्टार्टर्स या मुख्य कोर्स में भी खा सकते है। यह डिश बच्चो को भी बहुत पसंद आती है। Kanchan Kamlesh Harwani -
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हक्का नूडल्स (hakka noodles recipe in Hindi)
#2022 #W5हक्का नूडल्स बच्चों को बहुत पसंद आता है।इसमें मेने वेजी का यूज़ किया है जिससे बच्चे भी वेजी खा लेते है। Preeti Sahil Gupta -
हक्का नूडल्स(Hakka noodles recipe in Hindi)
# np3 मैंने एग हक्का नूडल्स बनाये आप चाहें तो वेज हकका नूडल्स भी बना सकते हैं । chaitali ghatak -
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वेज हक्का नूडल्स (Veg hakka noodles recipe in hindi)
#Np3ये चाइनीस डिश हैं ये खाने मे टेस्टी हैं जल्दी बन जाता हैं Nirmala Rajput -
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हक्का नूडल्स (Hakka Noodles recipe in hindi)
#NP3थिक नूडल्स और सब्जियों का मिला जुला रूप हैं हक्का नूडल्स .जहाँ बच्चों को इसकी रंगत और मनभावन रूप बहुत पसंद आता है वही युवा और बड़ों को इसका फ्लेवर. इसको बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता और यह आसानी से बन जाता है. निसंदेह यह कहना गलत ना होगा कि किसी भी पार्टी- समारोह की जान है हक्का नूडल्स ! आइए देखते हैं इसे आसान तरीके से बनाने की विधि ! Sudha Agrawal -
हक्का नूडल्स (Hakka Noodles)
#np3* चलो मम्मी आज कुछ स्वादिष्ट सा बनाओ।* जल्दी से मुझको खिलाओ।* लम्बे से हो धागे जिसमे।* पर सुई से नहीं बांधे हो किसी ने।* सब्जियां भी साथ इसके आ जाएंगी।* क्रंची सा स्वाद वो अपना दिखलाएगी।* कुछ सॉसेज का साथ इसमे जब आएगा।* देखना मम्मी रंग कितना निखर जाएगा।* अरे गुड़िया रानी , पहेलियां मत बुझाओ।* सीधे -सीधे नाम इसका बताओ।* वरना मैं भी नहीं बनाऊँगी।* हक्का नूडल्स तुम्हे नहीं खिलाऊंगी।* क्या मम्मी जान तो गयी हो इसका नाम।* बन रही हो ऐसे , जैसे तुम हो अनजान।* मैंने कहा- ठीक है गुड़िया रानी हक्का नूडल्स कैसे पड़ा इसका नाम ?* जल्दी से बताओ, और पाओ अपना इनाम।* मैंने बोला- बहुत दिनों पहले नूडल्स मैं बना रही थी।* कमाल अपने हाथों का दिखा रही थी।* तब दो जने बड़ी हैरानी से मुझको देख रहे थे।* हक्का और बक्का दो भाई थे, जो मुंह खोले अपना खड़े थे।* बक्का तो सब्जियो और सॉस को देखते ही भाग गया।* पर हक्का को स्वाद सब्जियो औऱ सॉस में आ गया।* उसने तारीफों के पुल मेरे बनाये नूडल्स के बंधाये।* बोला मीतू कुछ ऐसा कर दो कि मेरा नाम इसके साथ में आये, मेरा नाम भी फेमस हो जाये।* तभी से इसका नाम हक्का नूडल्स पड़ गया।* स्वाद से अपने ये सबकी जुबान पर चढ़ गया।* क्या मम्मी आप भी कैसी बातें बना रही हो।* शेखचिल्ली को भी अपनी बातों से मात दिए जा रही हो।* अरे तुम भी तो गुड़िया रानी, सीधे नाम को घुमा-फिराकर बताती हो।* अपनी मम्मी को पहेलियों में उलझाती हो।* मैंने भी सोचा थोड़ा सा मज़ाक मैं भी कर जाती हूँ।* खट्टी -मीठी बातों की मिठास तुम्हारी पहेली में लाती हूं।* चलो अब जल्दी से हक्का- नूडल्स हम बनाते हैं।* फोर्क (कांटा) से घुमा- घुमाकर बड़े मजे से इसको खाते है।🤣 Meetu Garg -
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वेज हक्का नूडल्स (Veg hakka noodles recipe in Hindi)
#np3हक्का नूडल्स एक स्ट्रीट फूड है। यह चाइनीस डिश जो खासतौर पर बच्चों को बहुत पसंद आती है। इसमें सब्जियां भी पड़ती है जो बच्चों के लिए फायदेमंद और स्वास्थ्यवर्धक होती है। Poonam Varshney
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