हक्का नूडल्स (Hakka Noodles recipe in hindi)

Chanda shrawan Keshri
Chanda shrawan Keshri @Chanda2000
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सामग्री

40 मिनट
4 लोग
  1. 1पॉकेट हक्का नूडल्स
  2. 11शिमला मिर्च
  3. 1टमाटर
  4. 2प्याज
  5. 3 चम्मचटोमेटो सॉस
  6. 2 चम्मचचिली सॉस
  7. 1 चम्मचसोया सॉस
  8. 1 चम्मचविनीगर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1 चम्मचकाली मिर्च
  11. पानी आश्यकतानुसार
  12. 2 चम्मचतेल
  13. 1 चम्मचअदरक और लहसुन का पेस्ट
  14. 1कटी हरी मिर्च
  15. 1 चम्मचहरा धनिया कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    नूडल्स को पहले आप90%तक उबाले । उबालते समय 2 या 3 बूँदतेल डाल दें फिर उसे छान ले और पानी से धो ले

  2. 2

    अब एक कड़ाई में 2 चम्मच तेल डालें तेल गरम होने पर लहसुन ओर अदरक कटी हरी मिर्च डालकर थोड़ा देर भुने फिर सारी कटी सब्जियां डाल कर भुने

  3. 3

    अब नूडल्स को मिला कर अच्छी तरह चलाएं फिर उसे में नमक,टोमेटो सॉस, चिली सॉस, मिर्च,सिरका डालकर मिलाएं

  4. 4

    अब हरा धनिया मिलाकर सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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