Ayam Bakar Taliwang

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

Bismillah....

Resep ini sudah tersimpan lama di draf (sekitar 4 tahun lalu) untung banget di tanyain sama teteh ku yang baik hati teh @AmbarShaf , jadi keinget ini resep belum di posting rupanya 🤦‍♀️saking lamanya , saat itu aku masih pakek hp jadul jadi gak bisa pefotoan langkah. Ini buat foto cover nya aja pinjem hp si sulung🤭😅

#CeritaDapurHariIni
#Ontyblusukan
#bebakaran

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah....

Resep ini sudah tersimpan lama di draf (sekitar 4 tahun lalu) untung banget di tanyain sama teteh ku yang baik hati teh @AmbarShaf , jadi keinget ini resep belum di posting rupanya 🤦‍♀️saking lamanya , saat itu aku masih pakek hp jadul jadi gak bisa pefotoan langkah. Ini buat foto cover nya aja pinjem hp si sulung🤭😅

#CeritaDapurHariIni
#Ontyblusukan
#bebakaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam negeri (me: ayam petelur)potong 6 bagian
  2. Secukupnyaair
  3. Bumbu halus
  4. 7 butirBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 buahCabe merah besar kering
  7. 5 buahCabe keriting
  8. 2 buahCabe rawit
  9. 3 butirKemiri
  10. 2 sdmsantan kental,sy pakai kara
  11. 1 sdtTerasi bakar
  12. 2 sdmGula merah sisir
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk/penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga masak,tambahkan santan dan air secukupnya(resep asli bumbu ayam bakar taliwang encer dan menggunakan ayam pejantan),kemudian masukkan ayam,ungkep ayam hingga masak dan bumbu meresap

  3. 3

    Lalu panggang/bakar ayam yang sudah di ungkep tadi di atas teflon,oleskan sisa bumbu ungkep sambil di bolak balik hingga matang yang di inginkan

  4. 4

    Ayam bakar taliwang siap di sajikan dengan sambal dan lalapan pelengkap bersama keluarga tercinta,selamat mencoba,jangan lupa bahagia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Komentar (2)

ambarshaf
ambarshaf @AmbarShaf
Amankaaaan nasiiii, endeessss bgt iniii 😍

Resep Serupa