Kuah Santen Rebung

Ini kuah fav paksu, hampir tiap 2 hari sekali masak menu ini. Biasax dicemplungin pete, langsung dapet jempol deh 😝😝😝 tapi, kali ini tanpa pete, stok lagi kosong di abang sayur😌
Mungkin moms juga ngerasain bahagia banget saat ngeliat suami tu lahap bener makanx, nambah terus gitu😂😂
Kalau dah menu ini, biasax pas siangan nasi udh abis😁😁😁
Yuk Kasik ❤ moms buat yg paksux juga fav sayur ini💃
#PejuangGoldenApron3
#Week.ke.42
#Semangat.menuju.final💃💃💃
Kuah Santen Rebung
Ini kuah fav paksu, hampir tiap 2 hari sekali masak menu ini. Biasax dicemplungin pete, langsung dapet jempol deh 😝😝😝 tapi, kali ini tanpa pete, stok lagi kosong di abang sayur😌
Mungkin moms juga ngerasain bahagia banget saat ngeliat suami tu lahap bener makanx, nambah terus gitu😂😂
Kalau dah menu ini, biasax pas siangan nasi udh abis😁😁😁
Yuk Kasik ❤ moms buat yg paksux juga fav sayur ini💃
#PejuangGoldenApron3
#Week.ke.42
#Semangat.menuju.final💃💃💃
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung. Rebus sampai empuk mateng, tiriskan.
- 2
Ini bumbux aku pakai bumbu ulek siap pakai, beli di abang sayur juga, biasax beli 1 bks bumbu kuning, 1 bks bumbu merahx, kebetulan kosong jadi untuk tambahan bumbu warna merah aku ulek sendiri (baput dan cabe merah besar)
- 3
Rajang kasar daun bawang
- 4
Panaskan minyak goreng secukupx, masukkan rajangan daun bawang, tumis sampai wangi, masukkan bumbu kuningx, aduk²
- 5
Masukkan bumbu yg merah, aduk rata. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masak sampai aroma dedaunan semerbak
- 6
Masukkan rebung yg udh direbus empuk. Aduk rata. Tambahkan 1 bks royco ayam, gula pasir, aduk² lagi. Biarkan bumbu meresap dulu.
- 7
Kira² bumbu udh meresap sempurna, masukkan santan kara. Aduk². Lalu beri air sesuai selera kita aja mau sebanyak apa untuk kuahx. Aduk rata.
- 8
Cicipi dulu. Biasax le' wez rasa sesuai lidah, aku pindahin kuahx ke panci😂. Masak sampai mendidih banget, baru bisa matikan kompornya. Dibagian ini jangan sampai ditinggal ya moms, ditimba² santenx supaya tdk pecah dan ngasilin warna serta tekstur yg syantik😉😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pete Rebung Kuah Santan Pete Rebung Kuah Santan
Penampakan langsung dari wajannya yah, waktu masak yang terbatas ga membuat saya menyerah untuk bisa tetap share resep resep rumahan yang simple dan lezat buat sahabat cookpad 😂 hehe... buat saya juga sih kalo pengin bikin lagi biar gampang nyari resepnya, apalagi resep masakan ibu atau mamer yang mesti disimpan rapi biar ga hilang atau lupa😘Btw, Pete ini kesukaan paksu, walaupun saya ga suka, tetep harus bisa masak pete yang enak dong, sedangkan rebung ini masakan Malang, rasanya khas, simple tapi enak, ga kayak yang saya makan biasanya, nah untungnya kapan hari pas mamer masak, saya sempet nanya nanya resepnya, langsung catet dan praktek deh, kata paksu... Okeh👌 rasanya udah mirip, Alhamdulillah... bisa duplicate masakan mamer itu sesuatu banget for me 😘 oh ya, ini aq bikinnya dikit aja karena pasukannya cuma bertiga😍Yang mau ikutan bikin silahkan.., happy cooking 🤗👌#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
22. Rebung Kuah Santan 22. Rebung Kuah Santan
Sekarang lagi musim rebung. Pucuk bambu ini enak diolah dengan paduan bumbu dan kuah santan segar. Rasanya gurih sedikit pedas Bunga DA -
Kuah rebung Kuah rebung
Kuah rebung ni enak banget..bumbunya sama kayak sayur nangka,sejak nikah belum pernah makan ini lagi, kebetulan pedagang sayur yg biasa ke rumah bawa ini jadi kepengen deh.. Fatya -
-
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Ini permintaan suami minta dimaskin sayur rebung.. Alhasil diturutin deh walaupun sy ga tahan sm bau rebung'y... Tp saya punya tips agar baru rebung'y tdk bau lagi.. Shinta Putry -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Ini sayur klo emak ane blg jangan bong,,artinya sayur rebung.bukan emak aje sih yg blg,tp itu sbutan bhsa jawa jangan itu sayur.klo indo jangan artinya tidak 😁Saya dlu gk suka sm ni sayur,tp brtmbahnya usia selera jd brubah2😅bwt aq pling cucok ddampingi lauk pauk sprti di gmbar sederhana dan jga nikmat😋 Bunda Tiarra -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Tiap hari ada rebung di mbk2 sayur . Lagi musim kali.. .sy kepengen jg masak bambu muda 😃. Mau saya masak kuah santan gk pedes , krn suami mnta bikinin sambel bawang . Sepertinya bakalan jodoh ini rebung sm sambel bawangnya . Kres2 rebungnya hmm yummy Uthe -
-
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
#BringBackMemories Ini Masakan Pertama saya untuk Si Doi...Dulu Saya pernah Masak Pertama dengan Nenek ..untuk dimakan bersama keluarga...ayah saya suka sekali mereka sangat lahap makannya😂...tapi saya senang karena itu saya masak ini untuk si doi ternyata dia juga suka..dan dia juga memuji masakan saya kata nya enak...😄 Syukur lah...gak sia sia kan masak nya😍Hehehe....Perut Kenyang Hati Lah senang😆... JaNna Sr. -
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
dikasih rebung sama saudara ,pas banget lagi pengen sayur rebung kuahh cusss langsung buat donggg ,, 😍😍 dimakan pas sama nasi angettt 🤗🤗 Queennn -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar