22. Rebung Kuah Santan

Sekarang lagi musim rebung. Pucuk bambu ini enak diolah dengan paduan bumbu dan kuah santan segar. Rasanya gurih sedikit pedas
22. Rebung Kuah Santan
Sekarang lagi musim rebung. Pucuk bambu ini enak diolah dengan paduan bumbu dan kuah santan segar. Rasanya gurih sedikit pedas
Cara Membuat
- 1
Ambil rebung, lalu potong potong sesuai selera
- 2
Didihkan air, beri satu sendok makan garam, masukkan rebung. Rebus selama 15-20 menit, angkat, cuci bersih, lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk hingga layu. Masukkan cabai rawit yg sudah dipotong
- 4
Masukkan rebung aduk rata, Tuang santan lalu bumbui dengan garam, micin, gula
- 5
Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap. Aduk sesekali agar santan tidak pecah
- 6
Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Tiap hari ada rebung di mbk2 sayur . Lagi musim kali.. .sy kepengen jg masak bambu muda 😃. Mau saya masak kuah santan gk pedes , krn suami mnta bikinin sambel bawang . Sepertinya bakalan jodoh ini rebung sm sambel bawangnya . Kres2 rebungnya hmm yummy Uthe -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Saya suka sekali rebung, pas ada yang jual rebung langsung beli dan dimasak kuah santan. Sederhana tapi nikmat sekali :-) Tata Fada -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Rebung adalah bambu muda.Walaupun bambu, tapi bisa dimakan ya.Dalam setiap masakan saya,selalu menggunakan bahan praktis. Iin Afriyanti -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Lagi pengin masak rebung,bosan ditumis,akhirnya kasih santan Resti Monika -
43. Rebung Kuah Santan 🫓🥥 43. Rebung Kuah Santan 🫓🥥
Kreasi masak rebung versi kuah 😀.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#mgg43 nonanun -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
Ini permintaan suami minta dimaskin sayur rebung.. Alhasil diturutin deh walaupun sy ga tahan sm bau rebung'y... Tp saya punya tips agar baru rebung'y tdk bau lagi.. Shinta Putry -
-
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
BismillahLebaran di Surabaya identik dengan ketupat dan sayur bersantan. Tradisi disini ketupat ada di hari ke 6-7 setelah lebaran. Kami menyebutnya 'riyoyo kupat (hari raya ketupat)'Nah untuk sayurnya bisa apa saja, tapi umumnya labu siam. Untuk kali ini biar berbeda saya share teman makan kupat dari bahan rebung.#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan IzzaHan -
Rebung kuah santan Rebung kuah santan
Sayur kesukaan suami, pergi ke gunung pulang" bawa rebung Dian Vivi -
Rebung Kuah Santan Rebung Kuah Santan
#BringBackMemories Ini Masakan Pertama saya untuk Si Doi...Dulu Saya pernah Masak Pertama dengan Nenek ..untuk dimakan bersama keluarga...ayah saya suka sekali mereka sangat lahap makannya😂...tapi saya senang karena itu saya masak ini untuk si doi ternyata dia juga suka..dan dia juga memuji masakan saya kata nya enak...😄 Syukur lah...gak sia sia kan masak nya😍Hehehe....Perut Kenyang Hati Lah senang😆... JaNna Sr. -
Rebung kuah santan Rebung kuah santan
Ibu kemarin beli rebung yg sudah di iris². Hari ini dimasak yg berkuah saja. Santan nya bikin sendiri. 😊#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa dwi mardianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar