Tuna Sambal Kemangi

Chipie
Chipie @chipiekitchen
Jakarta

Setelah bosen bikin yg itu2 aja akhirnya dpt ide dr temen buat tuna sambal kemangi. Resepnya ga beda jauh sbnrnya dr balado cm yg bikin enak dan wangi ya kemanginya itu

Tuna Sambal Kemangi

10 orang berencana membuat resep ini

Setelah bosen bikin yg itu2 aja akhirnya dpt ide dr temen buat tuna sambal kemangi. Resepnya ga beda jauh sbnrnya dr balado cm yg bikin enak dan wangi ya kemanginya itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgtuna
  2. 15 bhcabe merah keriting
  3. 10 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 1 batangsereh
  6. 6 lembardaun jeruk
  7. 2 ikatkemangi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kotak tuna (sesuai selera)

  2. 2

    Rebus sebentar untuk menghilangkan amis ksh daun jeruk dan bawang putih digeprek. Sisihkan

  3. 3

    Blender semua bahan kecuali sereh & daun jeruk, jgn terlalu lama.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng ikan selayang sisihkan. Masukan cabe ke dlm sisa minyak bekas goreng ikan (jgn terlalu banyak minyaknya) setelah cabe cukup matang masukan ikan dan kemangi lalu aduk. Matikan kompor. Tuna siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chipie
Chipie @chipiekitchen
pada
Jakarta
just ordinary house wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa