Sayur Bobor

 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘
Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘 @SofiaKitchen
River Valley- SG

Lihat postingan teman di sosmed sayur ini, jadi terbayang2. Langsung pagi2 kepasar cari bahannya.... dan untungnya Mr Suami doyaaaan dong😁😁 padahal blom pernah makan jenis sayur ini.

Sayur Bobor

4 orang berencana membuat resep ini

Lihat postingan teman di sosmed sayur ini, jadi terbayang2. Langsung pagi2 kepasar cari bahannya.... dan untungnya Mr Suami doyaaaan dong😁😁 padahal blom pernah makan jenis sayur ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
  1. 1 ikatdaun singkong petiki yg muda saja
  2. 1 ikatdaun bayam siangi
  3. 1/2jagung manis sisir
  4. 1 ikatkemangi petiki
  5. Bumbu:
  6. 2 cmkencur
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. secukupnyaGaram dan gula pasir
  12. 2 sdmsantan kara/ air bisa diganti santan encer
  13. 2 lembardaun salam. Saya ga pakai karena ga ada
  14. Ulek semua bumbu kecuali lengkuas. Dan daun salam.Sampai halus

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Rebus daun singkong setengah matang. Peras iris2. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air kira2 600ml/ sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus. Jerang dg api sedang sampai bumbu matang. Lalu lengkuas dan salam

  4. 4

    Masukkan daun singkong dan jagung yg sdh disisir. Dan 2 sendok santan kara.Tunggu sampai matang
    Lalu cicip asin, sedikit manis seger...

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bayam yg sdh dicuci dan kemangi... aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor.

  6. 6

    Sajikan dg ikan gr/tempe gr/tahu gr dan sambel trasi dg nasi hangat.
    Yumiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘
pada
River Valley- SG
The Secret Ingredient is..(always) Love 🌹🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa