Figuras de masa hojaldre

MANUEL GÓMEZ
MANUEL GÓMEZ @cook_28306574
Oaxaca México

Una receta fácil de hacer y por cierto muy rica.
#formas2

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Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. c/nmasa hojaldre
  2. c/nharina
  3. c/nmermelada
  4. 1huevo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar un poco de la masa hojaldre y extenderla con ayuda de un rodillo.

  2. 2

    Con ayuda de un toper circular hacer la forma circular en la masa para las empanadas, para hacer unas banderillas usar un cuchillo para cortar la masa, aproximadamente unos rectángulos de 10 cm.

  3. 3

    Después de que tenemos las figuras circulares, agregar mermelada en el centro y doblar y sellar aplastando con ayuda de un tenedor o con nuestros mismos dedos.

  4. 4

    Después de eso, barnizar con huevo y con ayuda de una brocha y agregar azúcar.

  5. 5

    Después hornear de 200° a 250° C durante unos 15 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Y están listas nuestras figuras echas con la masa hojaldre.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

MANUEL GÓMEZ
MANUEL GÓMEZ @cook_28306574
Oaxaca México
Estudiante de la universidad Tecnológica De Los Valles Centrales de Oaxaca
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