Mie Kuah ala Abang Tektek

Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
Depok

Bingung ya kadang mo nulis caption apa, beberapa hari yg lalu bikin yg gampang2 ajah. Dilemari dapur Ada stock mi telor sisa buat mie ayam sayang kalo gak dimanfaatin, akhirnya dibikin mie kuah tektek ala abang2. Alhamdulillah rasanya udah mendekati, mommy wajib coba ya!! Lumayan hemat moms biasanya kalo beli bisa 15-20 rb perporsi.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadindonesia
#goldenapronchallenge
#goldenapron3
#masakitusaya
#cookpadcommunity_depok
#cookpadcommunitydepok
#miekuahtektek
#resepmiekuahtektek

Mie Kuah ala Abang Tektek

Bingung ya kadang mo nulis caption apa, beberapa hari yg lalu bikin yg gampang2 ajah. Dilemari dapur Ada stock mi telor sisa buat mie ayam sayang kalo gak dimanfaatin, akhirnya dibikin mie kuah tektek ala abang2. Alhamdulillah rasanya udah mendekati, mommy wajib coba ya!! Lumayan hemat moms biasanya kalo beli bisa 15-20 rb perporsi.

#PejuangGoldenApron3
#cookpadindonesia
#goldenapronchallenge
#goldenapron3
#masakitusaya
#cookpadcommunity_depok
#cookpadcommunitydepok
#miekuahtektek
#resepmiekuahtektek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 - 2 orang
  1. 1 lembarmie telor
  2. 1 butirtelur
  3. 3 butirbakso
  4. Secukupnyaayam suwir
  5. 1 genggamkol, iris halus
  6. 2 batangcaisim
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/4lada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur/penyedap (optional)
  11. Secukupnyaair
  12. Bumbu halus
  13. 5 buahcabe mix rawit dan keriting
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masak sampai mendidih dan masukkan telur. Telur boleh diaduk atau dibiarkan utuh, kalo aku sih lebih suka yang utuh tapi balik lagi ke selera masing2 yaa.

  2. 2

    Masukkan bakso, ayam suwir dan sayur masak sampai sayur layu.

  3. 3

    Koreksi rasa jika sudah pas, masukkan mie masak sebentar ajah ya moms angkat dan sajikan.

  4. 4

    Mie kuah ala abang2 tektek siap dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
pada
Depok
Love cooking & baking |Beginner | follow me on ig @erikhoiriyah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa