वेज हक्का नूडल्स (Veg hakka noodles recipe in Hindi)
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pinky makhija“, Maine bhi banaye aap ke bahut yummmy bane hai” -
Lovely Agrawal“Aap ki recipe ko follow karte hue maine bhi Hakka veggies noodles badhaya hai.” -
Madhvi Dwivedi“Maine bhi banaya, apke bhi superb bane hain” -
Diya Sawai“मैंने भी बनाया है आपका भी बहुत अच्छा है” -
pinky makhija“आपके भी बहुत बढ़िया बने हैं मैने भी बनाए”
Veena Chopra @veena31
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
वेज हक्का नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों को लंबा लंबा पतला काट ले पैन में पानी उबाल कर नूडल्स,नमक,ऑयल डाल कर 80 परसेंट नूडल्स को उबाल ले
- 2
नूडल्स को छान कर नल के पानी से धो ले ताकि नूडल्स चिपके नहीं खिले खिले रहे
- 3
पैन में ऑयल डाले लंबी कटी प्याज़ को सोते कर ले हम सभी सब्जियां तेज आंच पर ही सोते करनी है
- 4
प्याज़ के बाद गाजर को भी तेज आंच पर पकाए
- 5
कटी सभी सब्जियां शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च,पत्ता गोभी डाल कर तेज आंच पर सोते करे
- 6
सिरका भी मिला दे
- 7
सोया सॉस मिला दे
- 8
नूडल्स भी मिला दे
- 9
काली मिर्च पाउडर भी डाल दे
- 10
थोड़ा नमक भी मिला दे
- 11
अब नूडल्स को 2स्पून की मदद से मिक्स कर दे ताकी नूडल्स टूटे नहीं
- 12
नूडल्स में स्प्रिंग ऑनियन भी मिला दे
- 13
हमारे वेज हक्का नूडल्स तैयार है बच्चे बड़े सभी एन्जॉय करे
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