Não se deixe intimidar pelo nome! Coisa fácil, barata, deliciosa, mas de muita beleza exterior também 😎 Vi algumas receitas dessas batatas pela internet e fiquei curiosa e com vontade de fazer. Batatas Hasselback são apenas batatas assadas, mas fatiadas em cortes verticais finos, quase até o fundo. O resultado é incrível: as batatas ficam com as bordas douradas e crocantes, mas o interior macio. Esse estilo de batata surgiu em 1953, inventado por Leif Ellison, chefe estagiário do restaurante Hasselbacken, em Estocolmo. Daí o nome. Tem muitas formas de temperar essa batata, meio que fiz uma mistureba do que achei que seria legal. Minha dica é pegar batatas menores (na primeira vez fiz com médias e não ficaram tão crocantes), pois não precisa de tanto tempo de forno, ficam melhor cozidas e com bordas mais crocantes. Já fiz com batata doce, batata laranja, batata Asterix (a que fica mais sequinha!) e todas ficam boas. Como dá pra ver, ficam deliciosas e lindas! Batatas sendo batatas ☺️

Excelente acompanhamento para qualquer tipo de carne.Pode ser feito também com batatas doces ou mandioquinhas salsa (batata baroa).

#VaiTerPascoaSim Hoje no almoço de Páscoa eu queria um prato mais crocante para acompanhar a moqueca. Pensei então em fazer umas batatas assadas bem crocantes, recheadas com camarão ou bacon (meu irmão não come camarão) para dar um sabor.

Oi, me conta, como foi seu dia ???Hoje voltamos bem cedo para te entregar a receita de um clássico que praticamente agrada todo mundo. É, amor, hoje é dia de dividir contigo dicas que deixarão elas crocantes e douradas por fara e bem macias por dentro.Bem fáceis de fazer, com custo abaixo de R$ 10,00, depois de prontas podem ser utilizadas como prato entradinha, prato principal e até acompanhamento..Experimente, faça pra quem você ama e depois nos conte o que achou. Ah, e se você tem uma dica especial de deixar a batata douradinha não esqueça de dividir com a gente. Vamos gostar muito. Abaixo, receita pra ti !!! #5Estrelas #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #batatasassadas #batatascoradas #batatasdouradas #receitacombatatas #potatoes #patatas #patate #pommedeterres #kartoffeln

Após alguns testes, cheguei nessa minha versão de batatas rústicas, sem pré cozimento das batatas, somente temperar e jogar na minha queridinha Air Fryer, quase mesmo processo do forno, só que muito mais rápido.Amamos essas batatas, faço pra acompanhar hambúrguer, pro almoço ou pra aperitivar com uma cervejinha, ela vai bem com tudo e é muito prática, sem conservantes e muito mais saudável do que essas pré-fritas que compramos por aí.Espero que gostem dessa minha dica. 😘

É social !!!Um dos grandes obstáculos que se impõe quando por desejo próprio ou por determinação médica é necessário mudar a alimentação é o que preparar quando for receber um amigo, nas reuniões familiares e mesmo nos tão atuais happy hours online ?Mas não se preocupe, vem que hoje vamos te ensinar a preparar uma alternativa bem levinha do tomate recheado de forno, com pouquíssimos ingredientes e que fica pronta em um instante.Nesta versão, recheamos os tomates com atum e requeijão light (Tem receita de requeijão light esperando por ti, em nossa página do insta, do face e da Cookpad !!! ), mas pode rechear com carne moída, frango, legumes e uma infinidade de outros recheios.Pra reduzir calorias, esta receita não é gratinada. Se quiser gratinar, antes de levar os tomates ao forno cubra com muçarela. Mas ai a versão fica mais calórica.Ah, já ia esquecendo: a receita rende 4 porções e cada uma delas sai por muito menos de R$ 10,00. Abaixo receita versão light, meu bem !!! #5Estrelas #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #tomaterecheado #receitalight #receitafit #tomate #tomates #tomatoes #pomodori #tomaten #atum #tuna #atún #tonno #thon #trunfisch

Aquela receita deliciosa que não demanda muito tempo de preparo. #carnavalemcasa #frango #batata

Um belo quibe de forno para comemorar o aniversário de São Paulo! Essa cidade maluquinha, difícil muitas vezes, mas que eu tanto amo ❤️ Essa receita é bem simples, e acho que é a que todo mundo procura quando vai tentar fazer um prato vegetariano em casa. Coloquei muitas dicas para deixar o quibe perfeito, pelo menos para o meu gosto. A escolha da batata é importante, escorrer bem os líquidos também. E sempre temperar muito bem, já que a base tem um sabor neutro. Essa receita é grande e deu 1 assadeira média/ grande e uma menor, dá pra fazer metade se preferir.

Tempo de Preparo: 45 minutos

#NatalOficial#sextou#finde#natalSQNEssas batatas são incríveis, molinhas por dentro e crocantes por fora.🤤Ela tem cara de festa e combina com praticamente tudo, o que a torna uma ótima opção de acompanhamento. 😉Confere a receita! 😋Já conhece meu Instagram @waynawagner ?Me segue lá 😘☺️Abração,Wayna Wagner👩🏻‍🍳

❛❛ A batata frita sequinha é um acompanhamento clássico e delicioso. Sirva as batatas fritas sequinhas como acompanhamento para hambúrguer, sanduíches ou como pelisco. Siga os passos dessa receita e desfrute de batatas fritas irresponsável, feitas em casa. ❜❜ ✨😋✨#CA2025

Para aquecer o corpo e a alma !!!Amo outono e claro as sopinhas e cremes tão comuns nesta época. Geralmente no final de semana compro e preparo os legumes que servirão de base para as sopinhas da semana. E me fala, tem coisa melhor do que chegar do trabalho em um dia mais frio e encontrar uma sopa esperando por ti !!!Nossa sugestão de hoje é a sopa creme de espinafre, além de fácil de fazer e econômica, ela é um mimo que cuidará bem da sua saúde e de seu coração. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos uma ótima Quinta. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #dinnertime #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer #espinafre #sopacremedeespinafre #batata #sopasquentinhas #sopa #sopas #comidacaseira #comidadeverdade #challengefood

Eu sabia da existência dessas batatas lindas, mas nunca tinha visto ao vivo. Quando tive a oportunidade, comprei, e achei que talvez tivesse um gosto bem diferente, mas na verdade é bem semelhante ao da batata doce com a casca arroxeada/rosada e polpa branca. De qualquer forma, é incrível comer um alimento naturalmente colorido assim, né? Eu pelo menos sou muito ligada em comida colorida! Enfim, fiz um purê, exatamente como faço o de batata doce, ficou uma delícia como sempre! O creme de leite de soja é opcional, usei pois tinha um resto na geladeira. Deixou um pouco mais cremoso, mas não igual as outras batatas. Diria que a batata roxa é fibrosa, como uma mandioca.

#ABCdasReceitas Imagine uma batata bem assada, crocante, recheada com queijo e presunto e com gergelim torrado por cima. Precisa de muito pouco mais que isso para chegar ao paraíso. Demora, mas vale à pena.

Show de batata...

Petisco para o fim de semana, para acompanhar uma 🍺 bem gelada #helpnacozinha

Em tudo, até no feijão !!!Se você ama feijão com caldo bem encorpado ou se você está atrás de receitas simples para incluir o inhame na alimentação, a receita de hoje é perfeita pra ti.Além de ficar pronta rapidamente você aumenta os nutrientes da refeição, garantindo uma alimentação bem saudável e nutritiva.Tem mais, como estamos na temporada do inhame você vai encontrá-lo bem fresquinho e com preços ótimos. Abaixo, receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #cozinhandocomamor #sanduiches#inhame #cara #receitadetemporada

Essa é suuuuuper fácil e o resultado é incrível: batata rústica na seleção #receitascombatatacozinhadamo

#segundasemcarne Uma forma de aproveitar a abóbora toda! Quanto menos polpa e mais casca, mais sequinho e crocante. Dessa vez as minhas cascas tinham bastante polpa, mas mesmo assim eu gostei. Vai da preferência. As sementes ficam bem crocantes de qualquer forma.

#NatalSQN Um jantar especial para fazer quando quiser, também fácil, rápido e com preço bom!Dica: se a polenta endurecer antes de servir, adicione um pouco mais de água, ligue o fogo baixo e mexa até ficar na textura desejada.

Juntos somos mais fortes sempre !!!Oi !!! Como passou sua Terça, correu tudo bem???Pois você nem imagina, mas esta semana preparamos receitas para aquecer teu coração. Vamos começar te ensinando a preparar o minestrone.Esta delícia surgiu durante a primeira guerra na Itália. As famílias numerosas não tinham comida suficiente para se alimentar e decidiram fazer um minestrone ( sopão ).Caldeirões imensos cheios de água, sal e azeite recebiam as contribuições de cada um. E no final, uma deliciosa e nutritiva sopa era compartilhada ao redor da fogueira por todos.A receita abaixo é uma inspiração e um convite. Aproveite os itens disponíveis na sua casa e faça uma sopa. Ah, e se quiser substituir os ingredientes tudo bem. Ótima noite pra ti, se cuide bemTe desejamos uma ótima Segunda. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #dinnertime #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer #minestrone #sopasquentinhas #sopa #sopas #comidacaseira #comidadeverdade #challengefood

Que tal preparar um prato saboroso que leva peixe e batatas?

Nessa receita asso tudo: a casca, a polpa e as sementes. A vantagem de fazer abóbora é que pode ser consumida por completo. Fica tudo uma delícia, mas faça como desejar.

Essa faz a alegria com aquela cervejinha ou pra acompanhar lanches! Batata Chips na seleção #receitascombatatacozinhadamo

Batata pode ser tudo o que a gente quiser, né? Essa receita faz sucesso no tiktok e eu testei pra trazer pra vocês. Crocância pura!

Pão de batatas assado na AirFryer recheado com frango e ricota, com apenas 3 ingredientes para a massa. Quantidade: 03 unidades.

Essas bistecas ficam maravilhosas com as batatas e cebolas ao forno!

O salmão cozido no papilote, mantém a suculência e a maciez da carne, além de unir o sabor de todos os temperos. As batatas rústicas são, na minha opinião, o acompanhamento perfeito, e as cebolas caramelizadas trazem um adocicado para o prato. Bonappetit! By Caio Mainente 😜